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日曜日に目が覚めるとき、つまり何も予定がないときは、新鮮な空気を吸っているような気分になります。スケジュールは完全にあなた次第で、一日中寝たり、映画を見たり、本を読んだりして過ごしたい場合は、それが可能です。しかし、食べ物に関しては、魅力的に思えるかもしれませんが、テイクアウトをやめて、自由時間を使って何か特別においしいものを作ってください。後悔はしないでしょう。
これらの心安らぐ料理のレシピは、ストーブの前に立ったり、オーブンのそばで待ったりするすべての時間に価値があります。実際には、作成にそれほど時間がかからないものもあります。思い切って赤ワインで煮込んだショートリブを自分で作ったり、伝統的なグリルドチーズサンドイッチを作ってみませんか。今日は日曜日ですが、ルールはまったくありません。
1. カルビの赤ワイン煮込み
クレジット: In The Know
必要なツール : ダッチオーブン
赤ワインで煮込んだショートリブをダッチオーブンでじっくり焼き上げ、とても柔らかく仕上げました。作るのに数時間かかりますが、一分一秒が価値があります。寒い冬の夜の夕食に最適です。
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2. フレンチオニオンスープ チーズマッシュルームトースト添え
クレジット: In The Know
必要なツール : ダッチオーブン
クラシックなフレンチオニオンスープが物足りない場合は、ガーリックマッシュルームトーストをトッピングしたバージョンをお試しください。シャキシャキとしたサラダとよく合い、寒い日にぴったりです。
3. セサミラムポットステッカー
クレジット: In The Know
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必要なツール : テフロン加工のフライパン
テイクアウトで注文するとポットステッカーの方が食べやすいように思えるかもしれませんが、少し信じてください。以下の手順に従って、自宅でおいしいごまポットステッカーを作ることができます。これらの特別な一口には子羊肉が詰められていますが、お好みに応じて別のたんぱく質を代用することもできます。
4. ベーコン、アスパラガス、ヤギチーズのピザ
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ほとんどのピザは赤いマリナラソースで作られていますが、この白いピザはヤギのチーズとギリシャヨーグルトを混ぜてクリーミーなベースを加えています。新鮮なアスパラガスとカリカリの塩味ベーコンをトッピングし、さらに もっと チーズ、念のため言っておきます。
5. スリーチーズグリルドチーズ
クレジット: In The Know
必要なツール : テフロン加工のフライパン
これらのグルメ グリルド チーズ サンドイッチには、グリュイエール チーズ、ミュンスター チーズ、ホワイト チェダー チーズ、ハーブ、そして隠し味のカラメル玉ねぎが詰められています。はい、これが最高のグリルドチーズサンドイッチのレシピです。
6. クリーミーなアボカドペストスパゲッティとミートボール
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必要なツール : フードプロセッサー
このペストパスタソースは、アボカドを加えてクリーミーな質感に仕上げています。調理済みの冷凍ミートボールを使用すると、食事全体が 15 分以内に完成します。
7。 ガーリックハッセルバックポテト
ハッセルバックという用語は、ジャガイモの切り方を指します。扇状にジャガイモの半分くらいまでスライスします。溝の間にバター、ニンニク、フレッシュハーブを詰め、チーズをふりかけて焼くと、バターたっぷりのチーズ風味のポテト料理が完成します。ハッセルバックポテトを一度試したら、他の方法でポテトを食べたくなくなるでしょう。
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8. ペパロニピザマックンチーズ
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必要なツール : 鋳鉄フライパン
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ペパロニピザとマカロニチーズは、それぞれ単独でもおいしい 2 つのほっとする食べ物ですが、組み合わせるとさらにおいしくなります。ただし、私たちの言葉をそのまま信じる必要はありません。このハイブリッドレシピをぜひ試してみてください。
9. ミニシェパーズパイ
クレジット: In The Know
必要なツール : テフロン加工のフライパン 、 ミニマフィンパン
シェパーズパイはチキンポットパイによく似ていますが、牛肉とマッシュポテトが入っています。実際、マッシュポテトは、このおいしい料理のカリカリでおいしいトッピングとして機能します。このミニバージョンは、パーティーの前菜として、または手で食べることを好む子供たちに最適です。
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