すべてのコーヒー注文、説明

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クイック:アメリカーノとコルタードの違いは何ですか?最近、メニューのコーヒーの種類の範囲を解読するには、博士号が必要なように感じます。そのため、すべての注文について説明する下品なガイドを作成しました。 (はい、きれいな泡のアートを持っているものでさえ。)

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コーヒーの注文が滴る Twenty20

ドリップコーヒー
コーヒー101。このタイプは、挽いたコーヒー豆(およびペーパーフィルター)から水が浸透し、下のカップに溜まるときに作られます。 (醸造は底部で強くなる傾向があるので、よくかき混ぜてください。)

表現
この強い(そして少し苦い)一杯のジョーは、極細に挽いた濃い焙煎のコーヒー豆に蒸気を強制的に通すことによって作られています。しかし、一般的な信念に反して、エスプレッソのショットは通常です 以下 ドリップコーヒーよりもカフェイン入り。



アメリカン
エスプレッソのショットに余分なお湯を加えて、その過程で希釈して、この飲み物を作ります。ドリップコーヒーのような粘りがありますが、エスプレッソの風味が豊かです。

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コーヒー注文マキアート イゴールシンコフ/ゲッティイメージズ

マキアート
別のエスプレッソのバリエーションですが、これには泡立つ蒸しミルクが少し付いています。 (はい、これは彼らがそのかわいい芸術を上に行うことができることを意味します。)

ミルクコーヒー
ラテはアメリカーノによく似ており、3分の1のエスプレッソで作られていますが、お湯を追加する代わりに、3分の2のホットミルクと、上に1ドルの泡を追加します。



モカ
基本的に、このカップは上記のエスプレッソとミルクのコンボのいずれでもかまいませんが、退廃的なチョコレートシロップのショットが注入されます。

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コーヒー注文カプチーノ サーツ/ゲッティイメージズ

カプチーノ
これは、エスプレッソ、蒸しミルク、ミルクフォームの等量です。それはまた、最も独創的なコーヒーアートで締めくくられる傾向があります。

フラットホワイト
これは、エスプレッソのショットにマイクロフォーム(非常に小さな泡が入った濃厚な蒸しミルク)をのせたラテにオーストラリア風のひねりを加えたものです。



細かく刻んだ(刻まれた
マキアートと同様に、このスペインのバリエーションは、少量の温かいミルクを加えたエスプレッソです。

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コーヒー注文ラテ プロバクスター/ゲッティイメージズ

制限付き
基本的には非常に(非常に)強いエスプレッソのショットです。挽いたコーヒー豆の量は同じですが、通常の半分の量の水で作られています。

溺死
このイタリアの御馳走は、エスプレッソのショットで滴り落ちるバニラアイスクリームのスクープで構成されています。今 それは コーヒー。

ミルク入りコーヒー
基本的に、これは温かいミルクをトッピングした平均的な淹れたてのコーヒーです。 (おそらく自宅で作るのが最も簡単です。)

コーヒーはコールドブリューを注文します Twenty20

コールドブリュー
粗挽きコーヒーを室温で12時間浸し、プレスして挽いたコーヒーを取り除きます。これとアイスコーヒーの主な違いは?アイスコーヒーは基本的に冷やされたコーヒーです(そしてそのような味がします)。コールドブリューは決して加熱されないので、はるかに滑らかな味がします。

以上のために
挽きたてのコーヒーのフィルターをカップの上に置き、金属製の注ぎ口からゆっくりとお湯を注ぎます。ドリップコーヒーの楽しいリフと考えてください。

トルコ・コーヒー
細かく挽いたコーヒーを砂糖を入れた鍋で茹でます。ただし、注意してください。地面はカップの底に落ち着くので、最後の一口に注意してください。

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コーヒーはコーヒーを注文します Twenty20

アイリッシュコーヒー
ホットコーヒー(通常はアメリカーノまたはある種の淹れたてのコーヒー)に、ブラウンシュガー、生クリーム、ウイスキーをトッピングします。金曜日の夜のみ。

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