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パニールポストは非常にシンプルでありながらおいしいベンガル語です レシピ 非常に少ない材料を必要とします。あなたがそれほど手の込んだ料理をする気がないなら、これはあなたが行くことができ、それでも感謝を得ることができる一つのことです。ベンガルの家族なら誰でも、レシピリストにケシの実を含めるのが大好きです。あなたの家でこの準備のジューシーな性質を味わってみてください。
パニールポスト-簡単なベンガルレシピ:
スウェーデン式マッサージvs深部組織
材料
減量のためのダイエットフルーツ
- 250gmsパニール
- 5-6tbspプレースペースト
- 3〜4個の青唐辛子
- 味わう塩
- &frac14tbsp砂糖
- 8-10カシューナッツ
- &frac12tbsp kasuri methi
- 生クリーム1カップ
- ミルク1/2カップ
- 50gmsバター
パニールポストを作成する手順:
- ケシの実とカシューナッツを水に1〜2時間よく浸してから、すりつぶします。
- 唐辛子、ポピー(ケシの実)、水をブレンダーに入れて、濃厚なペーストを作ります。また、カシューナッツをミキサーで別々によくブレンドします。
- パニール(コットンチーズ)を小さな立方体または三角形に切り、混合物を適切に浸すことができるようにします。
- フライパンでバターを熱し、少し黄色くなるまで軽く炒めます。
- 次に、ポストペーストを鍋に加え、よく混ぜます。
- 塩を加えて味を調えます。
- ミルクを加えると、混合物が乾燥しすぎる可能性があります。
- カシューナッツペースト、クリーム、砂糖を鍋に入れ、中火にかけます。数分間よくかき混ぜます。
- フライパンに蓋をして弱火で5分煮ます。
- ふたを外し、バターとかすりメチを加えます。さらに5分間調理してから、取り出します。
これで料理の準備が整い、ご飯やチャパティなどのメインコースを補完します。