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皮膚用のターメリックとミルク
せいぜい感謝祭だということは誰もが知っている ディナーテーブル 、 注目の的はロースト 七面鳥 —そして、それはホストにとってかなり脅威になる可能性があります!ホリデー シーズンの準備に追われている場合でも、心配はいりません。完璧に仕上げるコツをご紹介します 感謝祭の七面鳥 .
材料
- 新鮮な七面鳥 1 羽 (10 ～ 12 ポンド)
- 1 レモン 、皮をむいてジュースにした
- ローズマリー 1/3カップ
- 塩 1カップ
- 挽きたての黒コショウ 大さじ2
- 半分に切ったレモン 1 個分
- 4等分したスパニッシュオニオン 1個
- 横半分に切ったにんにく 1個
使用ツール
方向
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- あなたにペッパーコーンを加える すり鉢とすりこぎ セットして粉砕します。次に、ローズマリーと塩を加え、続いてレモンの皮を加えます。
- 七面鳥の内側と外側を塩ブレンドで味付けします。
- タマネギ、ニンニク、レモンの半分を七面鳥の空洞に入れます。
- 七面鳥の脚を調理用麻ひもで結び、七面鳥を鍋に入れ、翼を押し込みます。
- 七面鳥を華氏350度で約2.5時間調理します。オーブンから取り出す前に、モモの最も厚い部分に肉用温度計を挿入し、内部温度が華氏 165 度に達していることを確認してください。約1時間後、七面鳥に油またはバターを塗ります。
