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ロティは、インド料理で最も好まれるパンの1つです。それらは軽く、準備と消化が簡単です。最も重要なことは、ロティは全粒穀物、つまり小麦で作られていることです。ロティはすべての家庭で広く用意されています。ロティなしでは食事は不完全です。チャパティやロティを食べることに慣れている人は、少なくとも1日1回はそれを必要とします。たとえば、朝食にサンドイッチ、昼食にご飯を食べたことがある場合、夕食にはロティが必要です。そのような強いのは、インドのパンに対する習慣です。
卵と15の素晴らしい朝食レシピ
ロティを持つことには多くの健康上の利点があります!それらは全粒穀物で作られているので、ロティは繊維が豊富です。ロティは消化しやすく、胃にも軽いです。ロティはローストされているため、カロリーも低くなります(ギーをその上に広げない場合)。アーユルヴェーダの専門家によると、ロティはヴァータ(呼吸、消化、脳からの神経インパルスを含む体内のすべての動きを制御する)とピッタ(消化、体の代謝、エネルギー生成を制御する)ドーシャのバランスをとるのに役立ちます。
さらに、小麦はビタミン(B1、B2、B3、B6、B9)、鉄、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウムなどの豊富な供給源であるため栄養価が高いので、食事でロティを避けるべきではありません。ロティがいっぱいになると、朝食にさまざまな種類のロティを試すことができます。プレーンなチャパティからロティロールの詰め物まで、朝食にはたくさんのロティレシピがあります。見てください。
breskfastのロティレシピ:
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パン酵母
有名なシコクビエのラギは、ドーサ、ロティ、またはミックスで作ったボールに使用して、野菜のカレーで味わうことができます。ラギロティは、インド南部の州で朝食用に用意されている人気のチクマガルルレシピです。
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アッキロティ
アッキロティは、クールグの人々の主食です。これは主にパンディカレー(ポークカレー)またはカイチャツネ(ココナッツチャツネ)と一緒に食べられます。準備に使用する油の量が非常に少ないため、これは非常に健康的な朝食です。
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ぬいぐるみパンナーバジュラロティ
バジュラまたはパールミレットは、インドで見られる非常に一般的な食用穀物です。健康的で、準備が簡単で、栄養素が豊富な朝食をお探しの場合は、バジュラロティの詰め物が最適なレシピです。
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メタンフェタミンはロティを送った
ミシロティはパンジャブの人気レシピです。小麦粉とベサンを組み合わせて作られています。新鮮なフェヌグリークの葉を加えることで、このレシピにひねりを加えました。
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フランキーロティロール
フランキーロールは子供たちのお気に入りの料理であり、すばやく作ることもできます。中身が詰まっていて、パニールが入っているので健康的です。
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バタニアッキロティ
バタニアッキロティレシピ(エンドウ豆のライスロティレシピ)は、南インドで非常に人気のある非常に充実した栄養価の高い朝食レシピです。
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Jowar Roti
Jowar roti(jwarichi bhaakriとも呼ばれます)は、油脂を一切使用せずに調理されているため、最も健康的なインドのパンです。
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ベサンキロティ
Besan ki rotiは、通常の中力粉の代わりに、ベサンまたはベサンで作られています。しかし、それだけではありません。ベサンキロティもたくさんのピリッとしたスパイスで作られています。
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チャパティロール
これは、子供たちが不満を言っているのと同じチャパティと野菜を子供たちに与えるための創造的な方法です。あなたはただ美味しくて魅力的なパッケージに野菜を丸める必要があります。
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アロロティロティ
Aloo roti rollは、夜のおやつとしても使用できるお食事です。
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