私の典型的な朝は次のようになりました。起きて、スヌーズを数回押し、キッチンにドラッグしてコーヒーを作り、甘い甘いカフェインが私の静脈に当たるのを待ちます。私は基本的にウォーキングです でもまずはコーヒー 決まり文句。でも、そのフレーズは、Tシャツ/マグカップ/カフェのレターボードのいたるところにあるのには理由がありますよね？だから私が最近の栄養相談の間に私の日常生活を説明したとき カーリンローゼンブラム、MS、RD 、私は彼女の最初の批判がその特定の習慣についてであるとは思っていませんでした。朝食前に空腹時にコーヒーを飲むことについて彼女が言わなければならなかったことは次のとおりです。
待って、なぜ私は朝にコーヒーを飲まないのですか？
特に女性にとって、コーヒーが朝一番に良くない理由はいくつかあります、とローゼンブラムは言います。まず、コルチゾールが増加し、排卵、体重、ホルモンバランスに悪影響を与える可能性があります。いわゆるストレスホルモンは、とりわけエネルギーの調節を助け、注意力を感じさせますが、1日を通して変動しますが、一般的に朝は高く、夕方は低くなります。朝一番にカフェインを飲むと、コルチゾールが高くなり、ホルモンの産生が鈍くなり、周期のタイミングがずれます、とローゼンブラムは説明します。これにより、通常は低下する時間帯（夜間など）にコルチゾールが生成される可能性があります。 研究も示しています コルチゾールが高いときにカフェインを消費すると、実際にはより多くのコルチゾールを生成する可能性があると彼女は言います。この背後にある理由は完全には理解されていませんが、理由の一部は、特定のビタミンやミネラルに対するコーヒーの影響に関連している可能性があります。
そして、なぜ高コルチゾールが悪いのかをもう一度思い出してください。
コルチゾールは私たちの健康に必要です。しかし、問題は私たちが絶えずストレスを感じているとき、私たちの体は継続的にコルチゾールを生成しているということです、とRosenblumは説明します。これは血糖値の上昇につながる可能性があり、それがインスリンホルモン産生の増加につながり、インスリン抵抗性につながります。過剰なコルチゾールは、体重増加、睡眠障害、免疫応答の低下などの影響を引き起こす可能性があります。
空腹時にコーヒーを飲むのを避ける必要があるのはなぜですか？
ローゼンブラム氏によると、朝一番にコーヒーを飲むと腸の健康に問題が生じる可能性もあります。コーヒーが腸内細菌叢にどのように影響するかについての研究結果はまちまちですが（最近のある研究では、コーヒーが実際に有益である可能性があることが示唆されています）、胃での酸産生を刺激します。胃酸の逆流やその他の胃食道逆流症になりやすい場合は、コーヒーが症状を悪化させるかどうかを確認するために症状に注意を払う価値があります。ローゼンブラムは、コーヒーの酸性度と胃酸の両方を中和するのに役立つカルシウムが豊富な食品（ヨーグルト、アーモンド、ほうれん草、ケール、チアシードなど）の朝食を食べることをお勧めします。彼女はまた、コールドブリューはホットコーヒーよりも酸が約70パーセント少ないと述べています。
それで、私はいつコーヒーを飲むべきですか？
比較的標準的なスケジュールで目を覚ます場合、最善の策は、朝食後の午前9時30分から正午までの間に自分でカップを注ぐことです。これは通常コルチゾールレベルが低い時間帯です。 （これは活動に関連しているため、1日が平均よりも大幅に早くまたは遅く始まる場合は、それに応じて調整します。）その時点で、コーヒーは実際に必要なブーストを与え、潜在的なエネルギーの低下を解消します。
しかし、朝のコルチゾールが高い場合、なぜ私はまだ不機嫌に感じるのですか？
Rosenblumは、いくつかの潜在的な理由を示しています。 1つは、コーヒーの習慣です。朝一番にコーヒーを飲むことに慣れている場合、体はカフェインを松葉杖として使用し、自然な目覚めのメカニズムを捨てるようになっている可能性があります。 2つ目は、脱水症状です。睡眠中に水分が失われるため、特に日中に十分な水分を飲まなかった場合は、脱水症状で目覚める可能性があります。そして、3つの悪い睡眠習慣：ほとんどの人は7〜8時間の睡眠を必要とするため、大幅に不足している場合は、何があってもそれを感じることになります。彼女はまた、睡眠の質は量と同じくらい重要であると述べ、就寝の60分前に電子機器の電源を切る、ハーブティーを飲む、エプソム塩浴をする、または感謝の日記に書くことによって安らかな睡眠を促進することを推奨しています。 （コルチゾールを生成する）一貫性のように、Rosenblumは言います。毎日同じ時間に就寝と起床してみてください。
過去2か月間、私は仕事に着くまで毎日のコールドブリューを延期してきました。それはプラセボ効果かもしれませんが、私は私のエネルギーが一日を通してもう少し平等になっているように感じます。うそをつくつもりはありません。まだベッドから出るのは大変ですが、少なくとも午前中のコーヒーブレイクを楽しみにしています。
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