夏中（いつでも）感動できるロブスターのベストレシピ29選

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あなたと エビ 戻ってください。あなたは数え切れないほど食べました クラブケーキ この夏だけでも。ほら、完璧にたたきもいくつか調理しましたね ホタテ あなたの一日に。では、ロブスターの何が私たちを家庭で調理することを敬遠させるのでしょうか？その派手な評判は？脅威の爪？値札は？何も怖くない、 シーフード 恋人たち。この切望されたものを変える方法は無限にあります 貝 何か素晴らしいものにさえ それなし 地元のロブスター小屋に向かいます。ロブスターが好きかどうかに関係なく、この夏以降も楽しめる、29 のお気に入りのロブスター レシピでそのことを証明します。 マカロニアンドチーズ または シーフードとステーキ 。

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ロブスターを簡単6ステップで茹でる方法

1. ミニロブスターロール

• 約束時間: 25分
• 気に入っている理由: 30 分未満、初心者向け、大勢の人に喜ばれる

ごめん、 ハンバーガー そして 犬 —これらの小さなもの ハンドヘルド いつでも注目を集めることが保証されています ピクニック または 炊き出し 。アプリは調理されたロブスターの肉から始まるため、自分でロブスターを調理したくない初心者に最適です。

2. ロブスターのリゾット

• 約束時間: 1時間15分
• 気に入っている理由: 特別な機会にふさわしい、材料 10 個未満

この驚くべきメインには、 デートの夜 全面に書かれています。この啓示的な料理を作るのに必要なのは、バター、ニンニク、パルメザンチーズ、新鮮なタイムだけです。

3. シンプルなロブスタービスク

• 約束時間: 50分
• 気に入っている理由: ワンポット、作り置き、初心者向け

ビスクにとろみをつけます サツマイモ 非常に甘美な一貫性を実現します。ロブスターをソテーして上に乗せます ブラウンバター ガーリックブレッドと一緒にスープを提供します。

4. 新鮮なロブスターの春巻き、簡単ピーナッツディップソース添え

• 約束時間: 15分
• 気に入っている理由: 30 分未満、調理なし、作り置き

新鮮な食材も素晴らしいですが、この春巻きの一番のお気に入りは、カリカリに揚げた玉ねぎです。まずは冷凍のロブスター肉から始めてみませんか。一度ライムをまぶしたものを入れても誰も気づかないでしょう。 落花生 ソース。

5. ステーキとロブスターのスパイシーローストガーリックチミチュリバター添え

• 約束時間: 25分
• 気に入っている理由: 30 分未満、特別な機会にふさわしい、高たんぱく質

サーフィンと芝生は私たちの愛の言語です。ここで、 ステーキ ロブスターは塩、コショウ、EVOOのみで味付けされています。

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6. ロブスターのポレンタピザ、ドライチェリートマト添え

• 約束時間: 1時間
• 気に入っている理由: 材料10未満、初心者向け

マスカルポーネ、フォンティーナを添えて そして パルメザンチーズ。の 地殻 カリカリになるまで焼いたポレンタの層から作られています。市販の生地でも代用できますが、なぜでしょうか？

7。 ロブスターマック＆チーズ

• 約束時間: 1時間20分
• 気に入っている理由: 大勢の人に喜ばれる、特別な機会にふさわしい、子供に優しい

私たちをつねってください、私たちはよだれを垂らしています。に似ています 南方の -スタイル、カスタードベース マカロニアンドチーズ 、このこだわった商品は、卵、4 種類のチーズ、たっぷりのバターで作られています。

8. ロブスターテールのガーリックハーブ焼き

• 約束時間: 20分
• 気に入っている理由: 30 分未満、特別な機会にふさわしい、材料 10 個未満

とても派手に見えますが、騙されないでください。あなたがしなければならないのは、尻尾を蝶のように動かし、ハーブをたっぷりと塗り込むことだけです バター 10分以内に焼き色をつけます。

9. ロブスターのガーリックパスタ

• 約束時間: 40分
• 気に入っている理由: 材料10未満、初心者向け

アーリオ エ オーリオを思い浮かべてください。しかし、柔らかいロブスターの塊と香ばしいハーブ入りパン粉がたっぷり入っています。秘密の材料を推測することはできません。 (OK、こぼします: 旨味たっぷりです オイスターソース 。）

10. BLTとポテトチップのロブスターロール、ピーチサルサ添え

• 約束時間: 30分
• 気に入っている理由: 特別な機会にふさわしい、子供向け

純粋で純粋な夏の味わいです。の 桃 - トウモロコシ サルサもこれと同じくらい神聖な味になるだろう リブ 、 胸肉 、 鮭 または ブッラータ 。

十一。 ロブスターテールのグリル

• 約束時間: 20分
• 気に入っている理由: 30 分未満、材料 10 個未満、特別な機会にふさわしい

BRB、レモンガーリックバターのプールに頭から飛び込みます。ロブスターテールを一晩解凍するのを忘れた場合は、キッチンカウンターの上にある冷水の入った袋にロブスターテールを浸しておくと、すぐに解凍できます。

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12. ロブスターグリルチーズ

• 約束時間: 25分
• 気に入っている理由: 30 分未満、材料 10 個未満、子供向け、初心者向け

ロブスター肉と2種類のチーズだけでは物足りないかのように、 サンドイッチ 焼く前にチポトレライムマヨネーズをたっぷりかけます。

13. ロブスターのラビオリソース

• 約束時間: 25分
• 気に入っている理由: 30 分未満、子供向け、初心者向け

ヘビークリーム。 白ワイン 。オールドベイシーズニング。全部フレッシュハーブ。シーフードパスタ料理にこれ以上何を求めるでしょうか?チーズを選ぶか、 キノコ コントラストとしてラビオリを使ったり、ロブスターのラビオリでテーマを家に帰したりできます。

14. ワンポットトマトバジルロブスターとハーブパールクスクス

• 約束時間: 30分
• 気に入っている理由: ワンポット、大衆を喜ばせる、特別な機会にふさわしい

ハリッサと砕いた赤唐辛子のフレークが熱を与え、 ベーコン 脂肪が注入する トマト 塩気のある、風味豊かな味わい。フライパンにブラウンバターをたっぷりと垂らして、ディナーのゲストを驚かせましょう。

15。 ロブスターサラダ

• 約束時間: 10分
• 気に入っている理由: 調理なし、30 分未満、材料 10 個未満、作り置き、大勢の人に喜ばれる

クリーミーでクールで本当に満足です。シンプルなシーフードサラダを盛り付けます ホットドッグ バンズ、すくったり並べたりするためのトルティーヤチップス付き グリルステーキ 。

16. ロブスタータコス

• 約束時間: 15分
• 気に入っている理由: 30 分未満、初心者向け、特別な機会に最適

ジューシーなロブスター、バター風味のアボカド、シャキシャキとしたキャベツのコールスローをお召し上がりください。また、ケイジャンシーズニング、ホースラディッシュ、 ピクルス ジュース。 （私たちのアドバイスは、シュリンプポーボーイに添えるために2回分作ってください。）

17. ロブスターのスイートチリバターグリル、フライドポテトとハヴァルティチーズ添え

• 約束時間: 1時間
• 気に入っている理由: 子供に優しい、特別な機会にふさわしい

新鮮なハーブ、グリルしたコーン、熟成ハヴァルティ チーズ ソースがトッピングされているので、これまで食べた中で最も豪華なチーズ フライドポテトだと考えてください。チリハニーロブスターも食べてみませんか？

18. ロブスター、コーン、タラゴンのキャラメル

• 約束時間: 55分
• 気に入っている理由: 特別な機会にふさわしい、子供向け

この詰めパスタ ニーズ あなたのレーダーに映るように。エレガントで印象的な外観だけでなく、その中にはたくさんの魅力が詰まっています。 リコッタチーズ 、マスカルポーネ、ロブスターのポーチド、甘夏 トウモロコシ 。

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19. ブルーチーズ ロブスターのベニエ スパイシーなアボカド クリームと庭野菜のソテー添え

• 約束時間: 45分
• 気に入っている理由: 観客を喜ばせる、先を行く

そうです、風味豊かなベニエは重要です。そして私たちはそれを求めてここにいます。パーティーで出す場合は、事前に生地とアボカドクリームを作り、調理する前にすべての野菜を刻んでおけば、大切な日の時間を節約できます。

二十。 ロブスターマック＆チーズ

• 約束時間: 45分
• 気に入っている理由: 子供に優しい、群衆を喜ばせる、特別な機会にふさわしい

ディナーパーティーで提供するのに十分なほど豪華で、平日の夜に準備するのに十分なほど簡単です。パン粉のトッピングにレモンの皮を入れると、濃厚な味わいが引き立ちます。

21。 ブラウンバター ロブスターとほうれん草のピザ、ベーコンとフォンティーナ添え

• 約束時間: 2時間10分
• 気に入っている理由: 初心者向け、特別な機会にふさわしい、子供向け

準備時間が長いからといって、この傑作に挑戦するのをためらわないでください。市販のものから始める場合 ピザ 生地を作ると、1 時間半節約できます。

22. 簡単シーフードパエリア

• 約束時間: 1時間
• 気に入っている理由: 群衆を喜ばせる、特別な機会にふさわしい、ワンパン

アサリと ムール貝 こだわりすぎるなら、スペインの定番料理を作りましょう エビ 代わりにロブスター。レシピにはジューシーなローマトマトとフレンチも必要です サヤインゲン 鮮度のために。

23. コネチカット風ロブスターロール

• 約束時間: 25分
• 気に入っている理由: 材料 10 個未満、30 分以内、初心者向け、大勢の人に喜ばれる

あなたは相応の恩恵を受けてきました 5月 メイン州風のロブスターロール。でも、コネチカット州の夏を試してみたことがありますか? サミー ?温かい状態でバターをたっぷり塗って提供されます。

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24. ケネバンクポート ロブスター グリルチーズ

• 約束時間: 15分
• 気に入っている理由: 材料 10 個未満、子供向け、初心者向け、30 分未満

具材にはマスカルポーネ、プロボローネ、生鮮食品、メインロブスターが使われますが、私たちにとって重要なのは唐辛子入りバターです。

25. ロブスターのブラウンバターパスタ、はじけるチェリートマト添え

• 約束時間: 30分
• 気に入っている理由: 群衆を喜ばせる、子供向け、特別な機会にふさわしい

繊細なリングイネとフォンティーナ チーズ、フレッシュ バジル、ワイン風味のロブスターが出会い、屋外での究極のメイン料理が完成します。 プロシュート パスタの塩気と旨味の決め手です。

26. 裏焼きステーキとロブスターのリゾット

• 約束時間: 1時間30分
• 気に入っている理由: 特別な機会にふさわしい、高たんぱく質

やったことがない場合 オーブンで調理したステーキ 、ぜひご賞味ください。最初に低温で調理し、次に熱した鋳鉄フライパンで焦げ目がつくまで焼きます。最終的には柔らかく、ジューシーで風味豊かな仕上がりになります。ここにはゴム状のステーキはありません。

27. ロブスターのラビオリ

• 約束時間: 35分
• 気に入っている理由: 初心者向け、子供向け、特別な機会に最適

パスタを最初から準備する代わりに、既製のラビオリの皮を購入できることをご存知ですか?ワンタンの皮を代用し、ラビオリを茹でる代わりに揚げてカリカリに仕上げます。

28. エビとロブスターのシーフードシチュー

• 約束時間: 40分
• 気に入っている理由: 高たんぱく質、ワンポット、初心者向け

エジプトのアレクサンドリアで一般的に提供されている同様のシチューからインスピレーションを得たこのメイン料理は、屋外ディナー パーティー向けに作られています。足りないのはワインのボトルと生地の塊だけ パン ダンク用に。

29. サマーコーンとロブスターのフレンチオニオンチャウダー、グリュイエールトースト添え

• 約束時間: 1時間5分
• 気に入っている理由: 観客を喜ばせる、特別な機会にふさわしい

冬のお気に入りを夏らしくアレンジしたこの曲は、本にぴったりの曲です。を選択するときは、 ビール チャウダーに追加するには、さわやかなピルスナー、ボリュームのあるラガー、さらにはパンプキンビールをお勧めします。

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_{タリン・パイア PureWow のアソシエイト フード エディターです。元バーテンダーでバリスタでもある彼女は、2016 年からおいしいものすべてについて執筆しており、Food52、ニュージャージー ファミリー マガジン、テイスト トークスでレシピの開発、レストランのレビュー、食のトレンドの調査を行っています。彼女は TikTok の最新のバイラルレシピをテストしていないときは、夕食にポップコーンを食べ、それについて Instagram に投稿しています。 @cookingwithpire 。}

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