ねえ、聞いたことがありますか ケトジェニックダイエット ？ベーコン、チーズ、デザートをメニューに残すのは、高脂肪、中タンパク質、低炭水化物の食事プランです。ああ、そしてワイン（もちろん適度に）。うん、それは基本的に私たちの夢の食事療法です。
待って、ケトでワインを飲んでもいいですか？
まあ、それは異なります。すべてではありませんが、多くのワインはケトに優しいワインです。それはすべて、それらがどれだけの残留糖分を含んでいるかにかかっています。 （結局のところ、アルコールは砂糖から作られ、砂糖は炭水化物です。）理想的には、ケトワインの残留糖分はゼロで、ABV（アルコール度数）は13.5パーセント未満です。
ケトダイエットに合うワインを見つけることになると、あなたの最も安全な賭けは、乾いた側で間違いを犯すことです。残留糖分が多いワインは甘みがありますが、ドライワイン（口をパクパクさせる種類）は比較的低炭水化物です。しかし、ドライとして販売されているワインでさえ、1リットルあたり最大30グラムの残留糖分を含む可能性があるため、真の無糖ワインを手に入れるのは困難です。また、米国にはラベル表示の要件がないため、適切な場所を探すことがすべてです。フランス、イタリア、ギリシャのワインは、絶乾に分類されるものと同様に、通常は乾燥しています。
ここでは、ケトダイエットが承認された10種類のワインがあります。
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最高の低炭水化物白ワインの品種
Winc1.ソーヴィニヨンブラン（2g正味炭水化物）
ドライワインは炭水化物が最も少なく、このさわやかな白は周りで最も乾燥していてパリッとしたものの1つです（そして、ブートするのに1サービングあたりわずか約2グラムの炭水化物しかありません）。クラシックなソーヴブランには、ピーチ、パイナップル、グラスのノートがあり、繊細な魚料理や新鮮なハーブをトッピングした緑の野菜との相性が抜群です。
それを試してみてください： 2020アルマリブレソーヴィニヨンブラン
Wine.com2.シャンパン（2gの正味炭水化物）
通常、社交とダイエットは一緒にはなりませんが、ドライスパークリングホワイト（シャンパン、カバ、プロセッコなど）は非常に低炭水化物で、5オンスのサービングあたりわずか2グラムです。 Brut、Extra Brut、またはBrut Natureという単語を探してください。そうすれば、はっきりとわかります。
それを試してみてください： VeuveClicquotイエローラベルブリュットNV
Winc3.ピノ・グリージョ（3gネット炭水化物）
このピリッとした白い品種は、5オンスのグラスあたり約3グラムの炭水化物を含み、レモンライム、メロン、ウェットストーンの明るい酸味と風味が大好きです。クリーミーなソース（ちなみに、ダイエットでは完全に許可されています）、シーフード、暑い夏の日とよく合います。
それを試してみてください： 2019 Prismus Pinot Grigio
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ワインライブラリー4.ドライリースリング（1g正味炭水化物）
ドイツのリースリングは甘いという評判がありますが、ほとんどのリースリングワインは実際にはかなり乾燥しています。重要なのは、ラベルでTrockenという単語を探すことです。これにより、ライム、アプリコット、ジャスミン（および1食分あたり約1グラムの炭水化物）のノートが付いた鮮明な白になります。もう一つのプラス？これは非常に食品に優しいです。
それを試してみてください： 2015 Weingut Tesch Laubenheimer Lohrer BergRieslingドライ
Winc5.シャルドネ（2g正味炭水化物）
シャルドネは酸性度が低くクリーミーですが、技術的には甘いワインではありません。サラダ、魚、または塩漬け肉と一緒に冷やしてお召し上がりください。レモン、リンゴ、バタースコッチ、スイカズラのテイスティングノートが本当に輝きます。炭水化物の含有量に関しては、1食あたり約2グラムを話します。 （高アルコールのフダンソウではないことを確認してください。）
それを試してみてください： 2019パシフィカーナシャルドネ
最高の低炭水化物赤ワインの品種
ワインライブラリー6.メルロー（正味炭水化物2.5g）
その牧草飼育のステーキディナーと組み合わせる何かをお探しですか？赤い果実とミディアムボディのノートを持つエレガントなメルローは素晴らしい選択です…そして一食当たり約2.5グラムの炭水化物を持っています。によって食事仲間を感動させる ooh- ingと ああ -ワインのシルクのように柔らかいタンニンを飲みます（食事に固執することについて内面的に独善的に感じている間）。
それを試してみてください： 2014クウェイルクリークメルロー
Winc7.ピノ・ノワール（2.3g正味炭水化物）
赤と白のどちらを出すかわからない？ピノノワールを試してみてください。その軽さは魚やサラダを引き立たせますが、きのこやアヒルなどのより豊富な食材に耐えるのに十分なほど複雑です。ベリー、バイオレット、スギのテイスティングノートはこれを勝者にします—あなたとあなたの食事療法のために（一食当たり約2.3グラムの炭水化物）。
それを試してみてください： 2019フォリー・オブ・ザ・ビーストピノ・ノワール
ワンダフルワイン株式会社。8.シラー（3.8g正味炭水化物）
このワインのプラム、イチジク、ブラックチェリーの赤い果実の香りは 味 少し甘いですが、心配しないでください。1食あたりわずか約3.8グラムの驚くほど低炭水化物です。フルーツのバランスをとるためのミネラル感がたっぷりあるので、野菜から焼き肉まで、あらゆるものと相性がいいです。
それを試してみてください： 2019 Wonderful Win Co. Syrah
Winc9.カベルネ・ソーヴィニヨン（2.6g正味炭水化物）
このフルボディの赤をハンバーガー（もちろんバンレス）またはチーズプレートと組み合わせます。オールスパイス、ピーマン、ブラックカラント、ダークチェリーのテイスティングノートに加えて、舌を覆う豊富なタンニンがたくさんあります。キャブソーブはドライサイドにあり、サービングあたり約2.6グラムの炭水化物でクロックインします。
それを試してみてください： 2019エースインザホールカベルネソーヴィニヨン
ワインライブラリー10.キャンティ（2.6g正味炭水化物）
このイタリアンレッドはスパイシーでフルーティーで、ブラックチェリー、ストロベリー、ピーマンの香りがします。また、1食あたり約2.6グラムの炭水化物でケトウィンです。何と組み合わせるのですか？トマトベースのパスタソース（スパゲッティスカッシュ、ナッチでお召し上がりいただけます）をお勧めします。
それを試してみてください： 2017フェルシナキャンティクラシコ
避けるべきワインの品種
アルコールは炭水化物と同等であるため、ABVが高いワインは当然炭水化物が多くなります。ジンファンデル、グルナッシュ、アマローネなどの品種に注意してください。これらはすべて、非常に魅力的なカテゴリに分類されます。
ヨーロッパのワインは一般的に辛口であると言ったことを覚えていますか？反対はアメリカのワインにも当てはまります（大きなカリフォルニアの赤を考えてください）。これはそうではありませんが いつも 場合、それはより高い炭水化物含有量を取り除く一つの方法です。
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ケトカットをしない他のワイン？超甘いものやデザートのカテゴリーのもの。 （これには、モスカト、アスティスプマンテ、ポート、ソーテルヌ、シェリーなどが含まれます。）これらのワインはアルコール度数も高く（14％ABV以上）、砂糖が添加されていることが多いため、残念ながらケト承認されていません。辛口のワインにこだわると、A-OKになるはずです。
すべての栄養情報は、によって概算され、提供されます USDA
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