ナヴラトリ断食のための16の素晴らしいレシピ

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ホームホーム 料理 ベジタリアン メインコース メインコースoi-SanchitaBy Sanchita Chowdhury |更新日:2014年9月23日火曜日、11:17 [IST]

のホリデーシーズン ナヴラトリ 明日から始まります。それは祝祭と断食の両方の時です。インドのほとんどの場所で、人々は祭りの9日間すべてを断食します。タマネギやニンニク、さらには油が入った食べ物は食べません。断食をしている人が完全に食べ物なしで行かないという意味ではありません。実際、絶対に魅力的なものがいくつかあります 断食レシピ 通常の料理よりもさらに美味しくなります。



一部の家庭では、ナヴラトリの間に断食する人々は、純粋なギーだけで調理された食べ物を食べます。それとは別に、彼らは食物に通常の塩を使用したり、空腹時のレシピを準備するために通常の小麦粉を使用したりすることはできません。しかし、最良の部分は、これらすべての禁止されたアイテムの代替手段があることです。通常の塩の代わりに岩塩、そば粉を使ってチャパティを作ることができ、断食中にサムバットチャワルと呼ばれる特別な種類の米も食べることができます。



だから、ボールドスキーと一緒にナヴラトリの祭りを祝い、私たちの特別なレシピで断食の日々を楽しんでください ナヴラトリ断食 。

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揚げアルーキサブジ

Aloo ki sabjiは、ロティと一緒に食べる一般的なおかずです。ベビーポテトはchotaalooとしても知られています。 Chota aloo ki sabjiは、vrat中でも作れる美味しい揚げ野菜です。このナヴラトリは、揚げチョタアルーキサブジまたはベイビーポテトサブジを用意します。

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Kuttu Ka Paratha

ナヴラトリの断食中、人々は日没前の1日に1食を食べ、ナヴラトリの断食レシピは厳密に菜食主義者です。スパイスや野菜も制限されています。 Kuttu ka paranthaは、ナヴラトリの速いレシピを簡単に作ることができます。

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フルーツサラダ

ナヴラトリの間に断食する人々は彼らが食べているものの世話をしなければなりません!彼らは一日一回食べるので、食べ物は健康的で栄養価が高い必要があります。フルーツサラダは、健康的なオイルフリーのナヴラトリvratレシピで、1日中いつでも摂取できます。



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Vrat ke chawal

お腹を満たすことに関しては、ご飯のようなものはありません。これが、Varat KeChawalがこのような素晴らしいナヴラトリの速いレシピを作る理由です。それはあなたがそれらの空腹の痛みと戦うことができるようにあなたを長い間満腹に保ちます。 Samvat chawalは料理が少しずぶぬれになるので、インドの電子レンジレシピとして調理するのが最善です。具材はシンプルでヘルシーなので、何も考えずに食べてみてください。

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Khus khus alo

ナヴラトリはおいしい料理の祭典ですが、壮大な機会の9日間は多くの断食があります。じゃがいものような野菜は、おかずになりやすく、味も最高で、お腹もいっぱいになります。だから、これがこのおいしくて簡単なポテトグレイビーレシピです。

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サイバジ

サイバジは、玉ねぎとにんにくを使わずに作ったシンド人の特別なベジタリアンレシピです。このシンプルで美味しくて栄養価の高い料理は、これから開催されるナヴラトリの祭りにぴったりです。野菜と豆類を混ぜ合わせた3種類の緑の葉を使った料理です。これらの成分は、この料理を絶食の日にあなたの体に栄養価の高い喜びにします。

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カラチャナレシピ

カラチャナはナヴラトリの最も重要なレシピです。それはナヴラトリのプラサードの一部でもあります。それは女神に提供され、断食している人々によっても食べられます。

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アリタカヤマサラプルス

アラティカアヤマサラプルスは、断食後に食べることができる特別なナヴラトリレシピです。これは基本的に生バナナで作ったオオバコカレーです。 Aratikaaya Masala Pulusuは、カレーの葉がたくさんあり、マスタードシードが発芽している典型的な南インドのレシピです。タマリンドのピリッとした味わいが、このオオバコカレーにコクのある味わいを与えます。

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Khatta moong

Khatta moongは、メインコースのインドのおかずとして用意されているグジャラティのレシピの1つです。 Khatta moongは、エキゾチックなスパイスとムングダル(緑のグラム)で作られた全緑のムングダルです。このグジャラティカッタムーンは、豆腐がピリッと美味しくなるので特別です。

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Sabudana khichdi

Sabudana Khichdiは、特に国の西部で非常に人気のあるNavratriファストレシピです。宗教的な目的で断食しているときに安全に食べることができる食品です。 Sabudana Khichdiの最大の利点は、消化が非常に簡単で、胃に光が当たることです。それがナヴラトリの断食に最適なレシピです。

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マタールパニア

マタールパニールは、ナヴラトリの断食のために試すことができる最高のレシピの1つです。タマネギとニンニクで調理することは避けてください。 kuttu kaparathaとの相性抜群です。

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サブダナキール

SabudanaKheerも興味深いインドのデザートレシピです。あなたがあなたの儀式ナヴラトリに速くいるとき、あなたがそのとらえどころのない「何か甘いもの」への渇望を与える甘い歯を持っているなら、これはあなたの救いの恵みになります。このナヴラトリの速いレシピは、消化が比較的簡単なので、子供やお年寄りにも食べさせることができます。

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シンハーレカハルヴァ

Singhara ka halwaは、ナヴラトリのvratレシピです。この甘い料理は速く人々に提供されます。シンハラカハルヴァは水栗で作られています。

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ケレキバルフィ

熟したバナナを使った甘い料理のレシピです。それは非常に栄養価が高く健康的であり、通常ナヴラトリvratに続く女性によって準備されます。

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ムングダルハルヴァ

ムングダルハルヴァはナヴラトリにとっておいしい甘い料理です。リョクトウのハルヴァを作るレシピは、ダルの調理に時間がかかるため、時間がかかります。しかし、一度作られると、それは単に素晴らしい味がします。

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Sabudana thalipeeth

Sabudana thalipeethは、インド北部とマハラシュトラ州で断食するための非常に一般的なレシピです。生地はサブダナヴァーダの生地と似ていますが、最終的な結果は大きく異なります。これは、ノンスティックパンで非常に少ない油で作ることができます。

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