ラムは非常に用途の広い赤身の肉です。クラシックな中東の味を取り入れたり、ラテンアメリカの熱でスパイスを効かせたりすることができます。そして、ラムチョップを作っている場合でも、足全体を焙煎している場合でも、あらゆる種類の野菜の前面と見事に調和します。ここでは、ザアタルでローストしたカリフラワーやザクロのニンジンなど、ラムと一緒に召し上がれる20種類のおかずをご用意しています。
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エリン・マクダウェル1.丸ごと焙煎したにんじん
艶をかけられたニンジンは過去のものです。これらはクミン、タマネギ、レモンの皮で焙煎されており、すべて子羊の自然な組み合わせです。
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アブラベレンズ/クロニクルブックス2.ローストトマト、パセリ、パン粉を添えたカリフラワー
カリフラワーは私たちのお気に入りの野菜の1つですが、塩とオリーブオイルで焙煎するだけで飽きてしまうこともあります。甘いタルトトマトと少し加えたクランチでスパイスを効かせます。
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カレンドイツ語/ファミリースタイル3.ローストした地中海野菜
お気に入りの農産物を選んでください。 （ミニトマトとズッキーニが好きです。）
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ジャッキー・メルビル/アップル4.カリフラワー、ザクロ、アップルサラダ
このサラダには、甘くてクリスピーなリンゴのスライス、クミンスパイスのカリフラワー、魅力的なタヒニハニードレッシングなど、すべてが揃っています。
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写真：ニコ・シンコ/スタイリング：エデン・グリンシュパン5.ハリッサとハニーローストニンジン
ハリッサはチュニジアのチリペーストです 辛い 。ここでは、少量の蜂蜜と冷やしたヨーグルトソースで和らげています。子羊もそれに浸さないようにしてください。
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現代の適切な 6.ローズマリーローストポテト
ローズマリーと子羊は、さやの中の2つのエンドウ豆のようなものです。じゃがいもを加えて、その3つのエンドウ豆を作ります。
何'sギャビークッキング 7.ニンニクフェタチーズとウルシのフライドポテト
クリンクルカットの冷凍バッグは決して…
Linda Pugliese / Help Yourself8.溶けた玉ねぎ
このおかず 音 シンプルですが、最終的な結果であるキャラメリゼした甘くておいしい玉ねぎは、実際には目を見張るものがあります。
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クッキーとケイト 9.ミントドレッシングのファットーシュサラダ
このファットーシュ（レバントの揚げフラットブレッドサラダ）には、ミントの新鮮なドレッシングがかけられているので、皿の子羊の側に忍び寄ってもかまいません。
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甘いものの食べ方 10.ザクロとピスタチオの炙り焼きウェッジサラダ
ブルーチーズとベーコンのかけら？ そう 昨日。ジンジャードレッシングとザクロのトッピングの両方が、メインのタンパク質と見事に調和しています。
ミニマリストベイカー 11.ローズマリータヒニドレッシングのカレーローストフェンネルサラダ
甘草のようなフェンネルの風味が弱いのですが、今まで焙煎することすら考えていませんでした。
写真：Michael Marquand /スタイリング：Jake Cohen12.ピスタチオと焦がしたサツマイモ-チリペスト
カリカリでナッツのようなペストがテーブルのすべてに行き渡っています。
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フーディークラッシュ 13.地中海大麦サラダ
ギリシャに旅行して、完璧に調理されたラムチョップとこのボリュームたっぷりのブリニーサラダを組み合わせてください。
キルステンバック/バックネイキッドキッチン14.生姜とディジョンのドレッシングを添えた、削った春野菜とリンゴのサラダ
このサラダの一番いいところは、それ以外は美味しいですか？自家製のドレッシングはブレンダーにまとめられているのでとても簡単です。
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オラスミット/ディナー'■バッグの中15.オレンジとタイムの赤ちゃん野菜
どんな小さな野菜でも使用できますが、私たちはニンジンとズッキーニが子羊の隣で味わう方法が好きです。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル16.生ハムとイチジクのサラダボード
それらのかわいいトッピングはレタスのボウルに隠さなければならないと誰が言いましたか？お気に入りのチーズの盛り合わせを手に取り、このサラダをボードにします。
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甘いものの食べ方 17.フェタチーズとブラウンバターを添えたザクロのローストニンジン
子羊の古典的な伴奏？ピリッとしたザクロの種。にんじんの焙煎とフェタチーズの追加も大好きです。
フローティングキッチン 18.トウモロコシ、ズッキーニ、カンタルーペのサラダ、生ハムとハーブ添え
サラダは退屈である必要はありません。この生ハム、カンタロープ、野菜のサラダは、子羊のメインディッシュに心のこもった一面を作ります。
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カールスバッドの渇望 19.パルメザンチーズと焼きアスパラガス
時には、シンプルでわかりやすい野菜の面が最適です（特に、溶けたパルメザンチーズでコーティングされている場合）。
Janine Donofrio / For Love and Lemons20.ブロッコリーラピニとブッラータとレモン
あなたの家族が電話しました。そして、私たちはあなたにそれを壊すことを嫌います、しかしあなたの3つの標準的なおかず（艶をかけられたニンジン、焼き芋と蒸しブロッコリー）は本当に退屈です。このピリッと安っぽい傑作を今夜渦巻かせてください。
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ママ100 21.サルサヴェルデガーリックブレッド
ガーリックブレッドはパスタナイトだけに予約されているわけではありません。このサルサベルデのひねりは、チミチュリの子羊と見事に調和しています。
ジョークベーカリー 22.ムハンマラ（ローストレッドペッパーウォルナットディップ）
屋外で簡単に食事をするには、スモーキーで風味豊かなディップと一緒に子羊を出してください。 （トーストしたピタを加えるだけで、準備完了です。）
完全な支援 23.タヒニマスタードサツマイモ、レンズ豆、ルッコラのサラダ
サツマイモとレンズ豆は、このサラダを子羊の盛り合わせのおかずにします。
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私はフードブログです 24.クリスピーエアフライヤーパルメザンチーズとタイムローストポテトウェッジ
低メンテナンス？チェック。 5分間の準備時間の後、これらの赤ちゃんをエアフライヤーに入れてください。そうすれば、20分で平らに行く準備が整います。
フーディークラッシュ 25.ビート、ニンジン、ザクロのサラダ
軽くてカラフルなサラダは、ミディアムレアの子羊と一緒に楽しい一口になります。
健康的にこれまで 26.ローストブロッコリーとオリーブタプナード
このオリーブのタプナードは、ローストしたブロッコリー、そしてもちろんラム肉に素朴な味わいを加えます。
クッキーとケイト 27.ムジャッダラ（レンズ豆とカラメル玉ねぎご飯）
ラムは中東料理で頻繁に取り上げられるので、ムジャッダラ、イラクのご飯、カラメル玉ねぎをトッピングしたレンズ豆料理と組み合わせてください。
アブラベレンズ/クロニクルブックス28.トマト、パウンドクルミ、生の夏カボチャを添えたサヤインゲンの膨らみ
子供たちに野菜を食べさせようとしていますか？砕いたクルミとジューシーなトマトを添えたトップフライドベジ。彼らは数秒間戻ってくるに違いない。
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現代の適切な 29.ザアタルローストカリフラワーとハーブホイップフェタチーズ
ホイップフェタチーズを発見したので、時間の終わりまですべての野菜にそれを食べたいと思います。
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野心的なキッチン 30.チポトルゴーダスカラップサツマイモ
これは、チポトレペッパーとスモークゴーダチーズのおかげで、感謝祭のサツマイモのキャセロールとはほど遠いものです。
インスピレーションを得た 31.クルミのビネグレットソースを添えたリトルジェムサラダ
リコッタサラタ、キノア、クルミとディジョンマスタードのビネグレットソースをトッピングしたこのジェムサラダで、ディナーを軽く健康に保ちましょう。
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル32.カチョエペペ芽キャベツ
私たちはお気に入りの食べ物の1つに安っぽいペッパーのトリートメントを施しています…そして、その結果は素晴らしいものです。
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私はフードブログです 33.バットバウト（モロッコ風ピタパン焼き）
新鮮なものを試してみると、店で購入した種類に戻ることはありません。
2つのエンドウ豆とそのポッド 34.きゅうりのアボカドサラダ
この涼しげなサラダは、ミント、コリアンダー、ピーナッツ、ライスワインビネガーベースのドレッシングのおかげで輝きます。
ハーフベイクドハーベスト 35.焼きブリーマカロニアンドチーズ
別名、何にでも合う究極のおかず。
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