すべての季節のために作る60の最高のパイレシピ

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ケーキは素晴らしく、アイスクリームは素晴らしかったですが、最高に君臨するデザートが1つあります…少なくとも、私たちの謙虚な意見では、パイです。どうして?印象的で、ノスタルジックで、あらゆる季節やあらゆる季節に適応できるからです ホリデー 。そして、フレーク状のバタークラストのメリットを始めないでください。自分で選んだ冒険のデザートは、砂糖に夢中になっている心の中で常に特別な場所を占めるので、Thanskgivingカボチャやレモンメレンゲなどの古典から、秋、冬、春、夏に焼くための60の最高のパイレシピをまとめましたバースデーケーキパイのような驚くべき現代のお気に入りに。 (ええ、できれば毎日パイを食べます。)

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最高の秋のパイレシピ



最高のパイレシピシナモンロールクラストレシピとパンプキンパイ エリン・マクダウェル

1.シナモンロールクラストのパンプキンパイ

あなたはシナモンロールのパイクラストに私たちを連れてきました。これは、カボチャのパイを*それだけ*良くする最も簡単な方法です。

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最高のパイレシピチェダークラストレシピのブラウンバターアップルパイ スプーンフォークベーコン

2.チェダークラストのブラウンバターアップルパイ

おもしろい事実:シャープなチェダーチーズは実際に アップルパイとペアリング アメリカでは1800年代から

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最高のパイレシピクランベリーオレンジパイレシピ Mark Weinberg / The Book on Pie

3.クランベリー-オレンジパイ

クランベリー 自分自身でほとんど それも タルトを楽しむことができますが、微妙なオレンジ風味のクリームと組み合わせると、魔法のような結果になります。 (これはあなたの感謝祭のテーブルで非常にうまく見えるでしょう。)

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最高のパイレシピメープルピーカンパイレシピ 写真/スタイリング:キャサリン・ギレン

4.メープルペカンパイ

あなたが知っている(そして愛している)伝統的なホリデーパイは不可欠ですが、メープルシロップで少し甘くしてください 何なのか分からない

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最高のパイレシピスイートポテトパイレシピ レシピ評論家

5.スイートポテトパイ

この 南方の デザートの定番は、カボチャのパイのように甘くてスパイスが効いています。しかし、カボチャ自体は無味に傾くことができますが、このパイのスパッドは豊かな風味でいっぱいです。

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最高のパイレシピグルテンフリーアップルローズタルトレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

6.グルテンフリーのアップルローズタルト

かわいすぎて食べられません。 (私達は言いました ほとんど 、そうじゃなかった?)

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最高のパイレシピミニアップルタルトレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

7.ミニアップルタルト

これらのかわい子ちゃんを焼く秘訣は?従来のタルトパンの代わりにメイソンジャーの蓋。

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最高のパイレシピビスケット生地カボチャhandpiesレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

8.ビスケット生地パンプキンハンドパイ

面倒なスライス、最小限のクリーンアップ、煩わしさなし。私たちはパイ天国にいます。

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最高のパイレシピ簡単なリンゴガレットレシピ エリン・マクダウェル

9.イージーアップルガレット

ガレットは基本的に怠惰なパン屋のための自由形式のパイです。 気絶

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最高のパイレシピミニメイソンジャーアップルパイレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

10.ミニメイソンジャーアップルパイ

個々の部分はちょうどいい量であり、メイソンジャーのパッケージ全体は標準的なパイ皿よりもはるかにかわいいです。

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最高のパイレシピ個々のクランベリーポピーレシピ 写真:Matt Dutile /スタイリング:Erin McDowell

11.ミニクランベリーポピー

パイより良い唯一のものは?もちろん、私たち自身へのパイ。

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最高のパイレシピジンジャーチェリーパイレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

12.ジンジャーチェリーパイ

酸っぱいチェリーはこのパイで最もよく機能しますが(冷凍または缶詰を使用しても問題ありません)、甘いチェリーはピンチで機能します。ジンジャーブレッドの格子で時間をかけてください。待つ価値があります。

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最高のパイレシピミニキャラメルピーカンパイとシナモンロールクラストレシピ 写真:Jon Cospito /スタイリング:Erin McDowell

13.シナモンロールパイクラストのミニキャラメルピーカンパイ

何が印象的ですが、実際には1時間以内に食べる準備ができていますか?これらのリルの人。

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最高のパイレシピソフトプレッツェルアップルタルトレシピ 写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル

14.ソフトプレッツェルクラストのアップルタルト

雨の土曜日のためにこれを保存してください。それは間違いなくプロジェクトですが、結果は素晴らしいものです。

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最高のパイレシピイチジクタルトタタンレシピ 写真:クリスティン・ハン/スタイリング:エリン・マクダウェル

15.イチジクタルトタタン

すべてが1つのフライパンにまとめられています。あなたがしなければならないほとんどの作業は、いくつかをスライスすることです。 イチジク 、そして結果は粘り気のある甘いデザートの至福です。

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最高のパイレシピヤギチーズアップルハニータルトレシピ ジャッキー・メルビル/アップル

16.ゴートチーズ、アップル、ハニータルト

夕食をとる前にちっぽけなパイを食べる許可が与えられました。

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最高の冬のパイレシピ

最高のパイレシピシナモンメレンゲパイレシピ 写真:クリスティン・ハン/スタイリング:エリン・マクダウェル

17.シナモンメレンゲパイ

冬から春までの厄介な時期には果物の選択肢はまばらですが、それでも素晴らしいデザートを作るのを止めないでください。

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最高のパイレシピ誕生日ケーキパイレシピ Mark Weinberg / The Book on Pie

18.バースデーケーキパイ

TBH、この紙吹雪カスタードパイは季節がありませんが、冬の真っ只中に祝うために言い訳を使うことができます。

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最高のパイレシピチェスパイレシピ おばあちゃんのケーキ

19.チェスパイ

チェスパイのことを聞いたことがありませんか?ええと、それはあなたのレパートリーにあるべき南部の古典です。中身は、卵、砂糖、バター、少量の小麦粉でできたシンプルなカスタードです。

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最高のパイレシピピーナッツバタークリームパイとラズベリーメレンゲレシピ Mark Weinberg / The Book on Pie

20.ラズベリーメレンゲのピーナッツバタークリームパイ

私たちはすでに、凍結乾燥したフルーツで風味豊かなラズベリーメレンゲの急降下をよだれを垂らしています。

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最高のパイレシピバノフィーパイとハニカムレシピ Lomelino’s Pies:パイ、ガレット、タルトのお祝い

21.ハニカムのバノフィーパイ

待って、バノフィーのことを聞いたことがない?この魔法の英国のデザート(バナナ、タフィー、ホイップクリームから作られています)は、あなたの焼くリストの最初にあるはずです。

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最高のパイレシピアルティメットチキンポットパイレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

22.究極のチキンポピー

それは キャセロール またはパイ?一口、そして正解が何であるかは問題ではありません。

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最高のパイレシピブラウニーパイレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

23.ブラウニーパイ

冬は新鮮な食材にとって最も豊かな季節ではありませんが、それは問題ありません。あなたはいつもあなたの心を温めるためにチョコレートを持っています。

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ウィリアム王子の身長(フィート)
最高のパイレシピTasyBaklavaパイレシピ エリン・マクダウェル

24.バクラヴァパイ

ギリシャのバクラヴァはカリカリ、ねばねば、フレーク状で甘いです。このパイはそれだけではありません。

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最高のパイレシピピーナッツバター冷凍庫パイレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

25.ピーナッツバターフリーザーパイ

オーブンの電源を入れる必要すらありません。そしてそれはたった8つの材料を必要とします、そしてそれらのほとんどすべてはおそらくあなたが手元に持っているでしょう。

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最高のパイレシピケールとチェダーガレットレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

26.ケールとチェダーチーズのガレット

目を見張るようなメインコースとして提供するか、サイドディッシュにします(すべて出かけてマカロニアンドチーズとペアリングすることをお勧めします)。

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最高のパイレシピキャラメルマカダミアタルトレシピ 写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル

27.キャラメル-チョコレートマカダミアタルト

押し込み式のチョコレートクラストのおかげで、ゴージャスでひそかに簡単にこれを提出することができます。

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最高のパイレシピ海塩バタースコッチタルトレシピ ジェレルガイ/ブラックガールベーキング

28.シーソルトバタースコッチタルト

おっと、このパイは 植物ベース グルテンフリー?信じてください。

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最高のパイレシピビーガングルテンフリーダークチョコレートジンジャータルトレシピ ニシャ・ボラ

29.ビーガンとグルテンフリーのダークチョコレートジンジャータルト

ファッジのような一貫性と、濃厚なダークチョコレートとジンジャージンジャーの魅力的な組み合わせで、残り物を期待しないでください。

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最高のパイレシピマフィンパンレモンメレンゲタルトレシピ 写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル

30.マフィンティンレモンメレンゲタルト

寒い時期には果物がまばらになるかもしれませんが、実際にはいつ レモン シーズン中ですか?これらのタルトタルトを活用してください。 (へぇ)

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最高のパイレシピナポリタンアイスレシピ 写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル

31.ナポリタンパイ

このパイは一見とてもシンプルに見えます。しかし、スライスすると、カスタードの良さの3つが明らかになります。

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最高のパイレシピベーコンラティスクラストレシピとおいしい朝食パイ エリン・マクダウェル

32.ベーコンラティスクラストのおいしい朝食パイ

これは、ブラッディマリーを数人添えて提供するのが最適です。

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最高のパイレシピバナナタルトタタンレシピ Lomelino’s Pies:パイ、ガレット、タルトのお祝い

33.バナナタルトタタン

タルトタタンは伝統的に りんご 。しかし、私たちは伝統を破ることが大好きです(そしてキャラメルバナナも大好きです)。

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最高のパイレシピチョコレートキャラメルプレッツェルタルトレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

34.チョコレート-キャラメルプレッツェルタルト

このタルトには秘密があります。クラストは砕いたプレッツェルでできており、食べるのと同じくらい簡単に作ることができます。

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親密なエリアを自然に白くする方法
最高のパイレシピビートゴートチーズタルトレシピ エリン・マクダウェル

35.ビートとヤギのチーズタルト

店で購入したものを使用する パイ生地 そして、すべてが約1時間で提供できるようになります。

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最高のパイレシピチョコレートガナッシュタルトレシピ エリン・マクダウェル

36.チョコレートガナッシュ入りチョコレートチップクッキータルト

このレシピは、私たちの2つの情熱(もちろん、チョコレートとチョコレートチップクッキー)を1つの真剣に退廃的なデザートに組み合わせたものです。上にホイップクリームを一気に加えると、スライス可能なミルクとクッキーのようになります。

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最高の春のパイレシピ

最高のパイレシピアスパラガスエンドウ豆とリコッタ野菜のタルトレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

37.アスパラガス、エンドウ豆、リコッタタルト

これは、店で購入した生地と市場からの最初のグリーン農産物から始まり、最後のパン粉をすべて楽しむことで終わります。

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最高のパイレシピミニルバーブガレットレシピヒーロー 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

38.詐欺師のミニルバーブガレット

いつ ダイオウ ファーマーズマーケットに到着したら、再利用可能なトートバッグがこれらのかわいいタルトをできるだけ早く保持して焼くことができるのと同じくらいスナップしているに違いありません。

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最高のパイレシピストロベリールバーブパイレシピ サリー'sベーキング中毒

39.ストロベリールバーブパイ

これは天国で作られたフレーバーマッチです。幸いなことに、両方の果物はほぼ同時にピークに達します。

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最高のパイレシピストロベリークラストレシピとストロベリーパイ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

40.ストロベリークラストとストロベリーパイ

Instagramフィードを飾る運命にあるパイがある場合、それはこれです。さらに良いことに、クラストは食品着色料の代わりに実際の果物で染められています。

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最高のパイレシピミニストロベリーアイスクリームパイレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

41.ミニストロベリーアイスクリームパイ

大変な労力を要したように、これは派手に見えます。しかし、あなたがしなければならないのは、イチゴを焙煎し、グラハムクラッカーを粉砕し、アイスクリームのスクープを追加することだけです。

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最高の夏のパイレシピ

最高のパイレシピ全粒小麦のフェタチーズタルトとキャラメリゼした玉ねぎのレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

42.キャラメリゼした玉ねぎとハーブを使った全粒粉フェタチーズタルト

あなたが見つけることができるすべての新鮮なハーブを集めて、たくさんのそれらを投げます フェタチーズ このおいしい衝撃のために。サイドサラダと一緒に召し上がりください。夕食が終わります。 (簡単ですよね?)

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最高のパイレシピ焼きココナッツクリームパイレシピなし 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

43.焼きたてのココナッツクリームパイ

これは熱帯の休暇のような味ですが、キッチンを離れる必要はありません また オーブンを温めます。

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最高のパイレシピタルトチェリーパイレシピ 野心的なキッチン

44.タルトチェリーパイ

酸っぱいサクランボは夏の季節が短いので、新鮮なものが見つからない場合は冷凍を使用してください。

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最高のパイレシピキーライムパイレシピ Lomelino’s Pies:パイ、ガレット、タルトのお祝い

45.ココナッツとホワイトチョコレートのキーライムパイ

理想的なキーライムパイは、砂糖とライムジュースの比率を釘付けにするので、甘すぎず、口をパクパクさせるのに十分なタルトです。たとえば、このレシピのように。

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最高のパイレシピベリーガレットレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

46.ベリーガレット

確かに、あなたはそれらを新鮮に加えることができます ベリー オートミールやスムージーに…しかし、もっとうまくやることもできます。そしてそれは、それらをパイ生地(自家製かどうかに関係なく)に積み、ジューシーになるまで焼くことを意味します。

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最高のパイレシピチェリースラブパイレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

47.チェリースラブパイ

見よ、スラブパイ。これは、群衆にパイを提供するための究極の方法であり、クラストとフィリングの理想的な比率があります。

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最高のパイレシピ塩味のキーライムパイレシピ 'sギャビークッキング

48.塩味のキーライムパイ

1週間の休暇を振り回せなくても心配しないでください。このパイは一口ごとの休暇のようなものです。

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最高のパイレシピミニキーライムパイレシピ 写真/スタイリング:キャサリン・ギレン

49.ミニキーライムフィート

これらのかわい子ちゃんは、クラシックと同じように絹のように甘く、タルトでカリカリですが、とても小さいので、焼いて冷やすのが速くなります。

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最高のパイレシピブルーベリーメレンゲレシピとレモンパイ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル39。ブルーベリークランブルパイ

50.ブルーベリーメレンゲとレモンパイ

さあ、それがどれほどきれいか見てください。あなたはそれを作りたいことを知っています。

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最高のパイレシピブルーベリークランブルパイレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

51.ブルーベリークランブルパイ

人生があなたに大量のブルーベリーを手渡すとき、することはただ一つです。

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最高のパイレシピズッキーニリコッタガレットレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

52.ズッキーニリコッタガレット

同じことが言えます ズッキーニ

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最高のパイレシピミニピーチタルトと山羊のチーズと蜂蜜のレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

53.山羊のチーズと蜂蜜のミニピーチタルト

食べていない時 新鮮な桃 ジュースが手首に滴り落ちるシンクの真上で、おそらくこれらの甘くてスパイシーなタルトにそれらを入れています。

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最高のパイレシピチェリートマトガレットレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

54.チェリートマトガレット

ピザが好きだと思ったら、この男を試すまで待ってください。

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最高のパイレシピすべてのベーグルトマトガレットレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

55.すべてのベーグルトマトガレット

いつでもベーグルよりもこれを選びます。もうブランチですか?

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最高のパイレシピグルテンフリーピスタチオアプリコットタルトレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

56.グルテンフリーのピスタチオアプリコットタルト

なぜグルテンを食べる人はすべての楽しみを持っている必要がありますか?これはアプリコットのピークシーズンを待つ価値があります。

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最高のパイレシピパフペストリータイムガレットレシピ 写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル

57.パフ-ペストリープラムとタイムガレット

ガレットはそのままでも簡単に作れますが、フライパンをミックスに加えるとさらにシンプルになります。

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最高のパイレシピミニアプリコットメリンゲパイレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

58.ミニアプリコットメリンゲパイ

あなたが数秒間入りたいのなら、あなたの秘密は私たちと一緒に安全です。彼ら それは ミニ 、 結局。

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最高のパイレシピビーガングルテンフリーアップルブラックベリークランブルタルトレシピ 写真:Nico Schinco /スタイリング:Aran Goyyahan

59.ビーガンおよびグルテンフリーのアップルブラックベリークランブルタルト

このアーモンドと松の実の皮を埋めるためにどんな果物でも使うことができますが、リンゴと ブラックベリー 晩夏と初秋がうまくミックスされています。

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最高のパイレシピスパイシーパイナップル生ハムタルトレシピ 写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル

60.スパイシーなパイナップル生ハムタルト

ハワイアンピザのような味がします。

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