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簡単に最も美味しくて栄養が豊富な果物の1つであるマンゴーは、最も好きな、いや、愛されている果物の1つです。果物の王様としても知られるマンゴーは、その味と鮮やかな色だけでなく、豊富な健康効果でも人気があります。
髪の成長のための自然療法
マンゴーには、タンパク質、繊維、ビタミンC、ビタミンA、葉酸、ビタミンB-6、ビタミンK、カリウムが豊富に含まれています。これらの果物は、肥満、糖尿病、心臓病などのライフスタイルに関連する健康状態のリスクを軽減するのに役立ちます。また、健康的な肌と髪の毛、エネルギーの増加を促進し、健康的な体重を維持するのに役立ちます [1] 。
マンゴーの季節は今年、私たちに別れを告げようとしています。それが終わる前に、マンゴーがあなたの健康にどのように役立つかを見てみましょう。を知るために読んでください マンゴーの健康上の利点
マンゴーの栄養価
マンゴー100gには以下の栄養素が含まれています [二] :
- 炭水化物15g
- 脂肪0.38g
- たんぱく質0.82g
- チアミン(B1)0.028 mg
- リボフラビン(B2)0.038 mg
- ナイアシン(B3)0.669 mg
- ビタミンB60.119 mg
- 葉酸(B9)43 mcg
- コリン7.6mg
- ビタミンC36.4 mg
- ビタミンE0.9mg
- カルシウム11mg
- 鉄0.16mg
- マグネシウム10mg
- マンガン0.063mg
- リン14mg
- カリウム168mg
- ナトリウム1mg
- 亜鉛0.09mg
1.コレステロール値を管理します
マンゴーには、血清コレステロール値を下げるのに役立つ高レベルのビタミンC、ペクチン、繊維が含まれています [3] 。新鮮な マンゴー また、細胞や体液に必要な成分であるカリウムも豊富に含まれています。心拍数と血圧の制御に役立ちます [4] [5] 。
2.酸性度を扱います
マンゴーは酒石酸、リンゴ酸、そして微量のクエン酸が豊富で、酸性の問題を回避することで体のアルカリ貯蔵を維持するのに役立ちます [6] 。特定の食品が作り出すことができるので、あなたの体をアルカリ化することは重要です 酸性副産物 消化プロセスを妨げる可能性のある消化後のあなたの体の中で [7] 。マンゴーを食べることは、これらの酸の健康への悪影響を減らすのに役立ちます [8] 。
3.消化を助けます
マンゴーは繊維状物質のペクチンが豊富で、システム内の食物を分解するのに役立ちます [9] 。マンゴーには、消化器系の健康を助け、改善するのに役立つアミラーゼなど、タンパク質の分解に役立ついくつかの酵素も含まれています [10] 。
4.目の健康をサポートします
マンゴーはビタミンAが豊富で、スライスしたマンゴー1杯はビタミンAの毎日の必要量の25%に相当します。マンゴーは視力を促進し、ドライアイと戦い、夜盲症にも役立つ可能性があります。 [十一] [12] 。
朝歩くことの利点
5.肌の健康を改善します
マンゴーは健康な肌を促進するビタミンCが豊富です [13] 。ビタミンCはコラーゲンの生成を促進し、コラーゲンが肌に弾みを与え、たるみやしわに対抗します。 [14] 。果物に含まれる抗酸化物質は、酸化ストレスによる損傷から毛包を保護するのにも役立ちます [15] 。
6.免疫力を向上させる可能性があります
マンゴーに含まれるビタミンC、ビタミンA、25種類のカロテノイドの組み合わせは、 健康な免疫システム [16] 。免疫力を高める栄養素の優れた供給源である果物の王様は、感染症と戦うのに役立ちます [17] [18] 。マンゴーには、免疫力の向上に役立つ葉酸、ビタミンK、ビタミンE、およびいくつかのビタミンBも含まれています。 [19] 。
重曹の肌への効果
7.心臓の健康を改善する可能性があります
マンゴーはカリウムとマグネシウムの優れた供給源であり、健康な脈拍を維持し、血管を弛緩させることによって血圧レベルを促進するのに役立ちます [19] 。マンゴーに含まれるマンギフェリンと呼ばれる独自の抗酸化物質は、心臓細胞を炎症、酸化ストレス、細胞死から保護する可能性があります [20] 。
8.(特定の)がんリスクの軽減に役立つ可能性があります
マンゴーはポリフェノールを多く含み、抗ガン作用があることが証明されています。 [21] [22] 。これらのポリフェノールは、酸化ストレスから保護するのに役立ちます、と研究は指摘しています。動物実験では、マンゴーポリフェノールが酸化ストレスを軽減し、成長を停止したり、さまざまなものを破壊したことが報告されています 癌 細胞 [2. 3] 。
9.喘息のリスクを軽減する可能性があります
いくつかの研究では、喘息の子供ではビタミンAとベータカロチンが低い可能性があることが指摘されており、マンゴーはこれら両方の豊富な供給源であり、マンゴーは喘息の自然療法として機能する可能性があると言われています [24] [25] 。しかし、これらの必須栄養素が喘息の発症を予防する上でどのような役割を果たしているのかは不明です。
マンゴーを食べすぎると健康に悪いですか?
何でも食べすぎると、特に糖度の高い果物は、特に糖尿病や体重の問題に苦しんでいる人にとって有害になる可能性があります [26] 。健康の専門家は マンゴーは糖分が多く、適度に食べる必要があります 。
- 糖尿病 そして 肥満の人 健康上の合併症のリスクを回避するために、マンゴーの消費を制限または制御する必要があります [27] 。
- を持っている人 ナッツアレルギー マンゴーはピスタチオやカシューナッツと同じ家族であるため、避ける必要があります [28] 。
- 一部の人々 ラテックスアレルギー マンゴーとの交差反応性もあります [29] 。
だから、毎日マンゴーを食べても大丈夫ですか?
楕円形の顔の女性のインド人のための散髪
マンゴーは、他の果物よりも甘い果物の1つであり、食物繊維が少ないため、1日2食分を超えないように健康的です。アン 大人 食べることができます 果物1½から2カップ 1日あたり [30] 。
健康的なマンゴーレシピ
1.マンゴーライス
材料
白髪を止める方法
- ご飯1カップ
- マンゴー1/2カップ(熟したまたは熟していない、すりおろした)
- マスタード1 / 2sp
- ウラドダル小さじ1/2
- チャンナダル小さじ1/2
- 落花生小さじ1
- 2つの青唐辛子
- カレーの葉1枚
- 小枝ターメリックパウダー小さじ1/4
- ごま油小さじ3
- 味わう塩
行き方
- 油を注ぎ、マスタードを鍋に入れます。
- マスタードのパチパチという音がウラドダル、チャンナダル、グリーンチリを加えます。
- カレーの葉、asafoetidaターメリックパウダーを追加します。
- このミックスとすりおろしたマンゴーをご飯に加えます。
- よく混ぜて出してください。
2.ピリッとしたマンゴーサラダ
材料
- マンゴー3個(熟した、皮をむいた、薄くスライスした)
- 赤ピーマン1個(薄切り)
- ¼赤玉ねぎ(薄くスライス)
- ¼カップの新鮮なバジル(薄くスライスしたもの)
- 新鮮なコリアンダー¼カップ(大まかにみじん切り)
ドレッシング用
- 1ライムからの皮
- ¼カップライムジュース
- 白砂糖小さじ2
- 小さじ1/8の赤唐辛子フレーク
- 小さじ1/4の塩
- 大さじ1の植物油
- コショウ
行き方
- のすべての材料を大きなボウルに入れます。
- よく混ぜて5分間冷蔵します。
- サラダドレッシングの材料をよく混ぜます。
- サラダに加えて、もう一度トスします。
最後に…
マンゴーの印象的な栄養成分は、間違いなくマンゴーを果物の王様にしています。トロピカルフルーツの栄養上の利点には、血圧と血糖値の低下、心臓の改善、免疫機能の増加、老化の兆候の減少、消化器の健康の改善などがあります。
さあ、新鮮なマンゴーを選んで、健康を守りながら甘い味わいを楽しみましょう。
Arya Krishnan救急医学MBBS もっと知る