アテカハルヴァレシピ|アッタカシーラレシピ|小麦粉ハルヴァレシピ

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ホームホーム レシピ レシピoi-SowmyaSubramanian投稿者: Sowmya Subramanian | 2017年9月22日

Atte ka halwaは、お祭りやその他の特別なお祝いのために一般的に用意されている本格的な北インドのレシピです。アッタカシーラは、ギーでアッタをローストし、砂糖シロップで調理してハルヴァにすることで作られます。



アッテカハルヴァは、噛むとすぐに口の中でとろける柔らかいハルヴァです。このハルヴァは、家でフォローして試すためのシンプルで迅速なレシピです。したがって、スイーツや重い食事の後の簡単なデザートを渇望しているときに準備するのは理想的なスイーツです。



レシピがとてもシンプルなので、アッテカハルヴァは北インド人の間で人気があります。だから、家でこの歯ごたえのある甘いものを試してみたいなら、ここにビデオレシピがあります。また、画像を使用してステップバイステップの手順を読み、それに従ってください。

ATTE KAHALWAビデオレシピ

アッテカハルヴァレシピ ATTE KA HALWA RECIPE | ATTA KA HALWA RECIPE |小麦粉ハルヴァレシピ| ATTA KA SHEERA RECIPE Atte KaHalwaレシピ|アッタカハルヴァレシピ|小麦粉ハルヴァレシピ|アッタカシーラレシピ準備時間5分調理時間20M合計時間25分

レシピ作成者:Meena Bhandari

レシピタイプ:スイーツ



サーブ:4

髪のためのアムラの使用
材料
  • アッタ-1カップ

    砂糖-1カップ



    ギー-½カップ

    水-2カップ

    アーモンド(みじん切り)-1/4カップ

赤米神田ポハ 準備する方法指示
  • 1.アッタの生臭さが消え、ギーが分離し始めるまで、アッタをローストします。
  • 2.砂糖シロップを加えたら、混合物がくっつき、中央に集まり始めるまで調理します。
栄養成分表示
  • サービングサイズ-1カップ
  • カロリー-312カロリー
  • 脂肪-24g
  • タンパク質-2g
  • 炭水化物-30g
  • 砂糖-16g

ステップバイステップ-ATTEKAHALWAの作り方

1.加熱された厚底鍋にギーを追加します。

バナナとミルクの利点
アッテカハルヴァレシピ

2.ギーが熱くなったら、attaを追加します。

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3.火傷しないように、継続的に攪拌します。

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4.中火でアッタを5〜6分間、色が薄茶色に変わるまでローストします。

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5.その間に、別の加熱した鍋に水を加え、2分間沸騰させます。

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6.砂糖を加えて溶かし、強火で2分間沸騰させます。

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7.ストーブから取り外します。

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8.アッタが焙煎されたら、砂糖シロップをアッタに加えます。

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9.塊の形成​​を避けるために、継続的に攪拌します。

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10.混合物が濃くなり、鍋の側面を離れるまで、4〜5分間調理します。

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11.鍋をストーブから取り出し、ハルヴァを皿に移します。

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12.刻んだアーモンドを飾り、温かいうちに出します。

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