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私たちは食べ物を食べるのが好きですが、食べ物をよく噛むのは嫌いです。そして、私たちのほとんどは、食べ物を完全に噛むことの本当の利点を知りません。実際、食べ物を適切に噛まないと、消化がうまくいかない可能性があります。
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あなたの体がそれを消化し、それに存在する栄養素を吸収することができるように、食物はよく分解される必要があります。
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急いでいるときは、食べ物をつかんで喉に押し込むことだけを心配する傾向がありますが、そのようには機能しません。よく噛むことの利点について知るために読んでください。
メリット#1
食べ物をよく噛むと、食べる量が減ります。一般的に、あなたの脳はあなたがどれだけ食べているかを理解するのに少し時間がかかります。あなたが速く食べるとき、あなたの脳は気づきません。しかし、よく噛んでゆっくり食べると、満腹感が増し、食べる量が減ります。
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メリット#2
あなたの胃はあなたの歯が働き始めたときだけ消化の準備ができています。したがって、よく噛むと、胃が信号を受け取り、必要な準備をするときに消化が促進されます。
メリット#3
消化は口の中で始まります。はい、食べ物をよく噛むと、唾液と歯が食べ物を扱いやすい粒子に分解して消化しやすくします。不適切に噛んだ食品は適切に消化されない可能性があります。
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メリット#4
また、よく噛むと味や風味が楽しめます。これは実際には贅沢です。
メリット#5
食べ物をよく噛むと、消化の過程で重要な役割を果たすレプチンやグレリンなどの特定のホルモンを分泌するのに十分な時間が体に与えられる可能性があります。
メリット#6
いくつかの研究では、消化しやすいようにするには、一口ごとに少なくとも30〜50回噛む必要があると主張しています。しかし、私たちの誰もが食べ物を適切に噛むためにそれほど多くの時間を持っていません。
メリット#7
多くの健康推定では、完全に噛む人は健康的な体重になる傾向があると主張しています。また、体重を減らすことを計画している場合は、食べ物を完全に噛むことで、目標をより早く達成できる可能性があります。