Ugadi 2020：自宅で試してみなければならない10の特別なスイーツレシピ

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ウガディは、カルナタカ州とアンドラプラデーシュ州の人々にとって新年の始まりを示しています。新たな始まりとなると、私たちの国ではお菓子で何か新しいことを始めるのが伝統です。そのため、ウガディのメニューからお菓子を見逃すことはできません。 2020年、フェスティバルは3月25日に祝われます。

今年、Boldskyは、このUgadiで試してみなければならないトップ10の甘いレシピのリストをまとめました。ここに記載されているウガディのレシピは、アンドラとカルナタカの両方の珍味を組み合わせたものです。そして言うまでもなく、これらの甘いレシピはすべて同じように素晴らしい味がします。さまざまなパヤサムやキール、食欲をそそるマイソールパック、ユニークなオブバトゥ、その他多くの珍味で、私たちの口を潤すことができます。

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それで、なぜ待つのですか？ウガディのこれらのトップ10の甘いレシピをチェックして、甘いメモで今年を始めましょう！

ココナッツプランポリ

すりおろしたココナッツにジャガーを混ぜて、プランポリに詰め物を加えます。ココナッツプランポリのこの本物の味は、ウガディにとっておいしい甘い料理になります。

ムングダルパヤサム

ムングダルパヤサムは、ウガディのために用意する必要のある甘い料理です。この甘い料理は、リョクトウと日付で作られています。

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マイソール卿

このスイーツのマイソールパークレシピは、この楽しいスイーツの美しくておいしい味を増す純粋なギーから作られています。

Obbattu

Obbattuは有名なウガディのデザートです。インドのデザートレシピは非常にシンプルで準備が簡単です。 Obbattuは赤糖料理なので、甘味料はそれほど高カロリーではありません。インドのデザートレシピは肥育していることが知られていますが、この料理は焙煎されているので、太りすぎになりません。

アヴァルパヤサム

パヤサムは、この重要な日を祝うために最も好まれるデザートの1つです。米、セヴァイ、アヴァル（ポハ）でパヤサムを作ることができます。

ブーレル

Booreluはウガディにとっておいしい甘い料理です。ベンガルグラム、ジャガリーまたは砂糖とココナッツで作られています。甘い料理でホリデーシーズンを楽しむには、booreluレシピをチェックしてください。

セミヤパヤサム

パヤサムは、ミルクで作られた伝統的な南インドの甘い料理です。インド北部のキールと非常によく似ています。セミヤ（春雨）パヤサムは、30分以内に調理できる簡単な甘い料理です。

アリセル

アリセルは、カルナタカ州とアンドラプラデーシュ州のウガディで作られる人気の甘いレシピです。この甘い料理は、南インドのさまざまな地域で、kajjaya、athirasamなどの他の多くの名前で知られています。このおいしい甘いレシピは、米粉と赤糖で作られています。

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ペサラパップパヤサム

これは基本的に、パヤサムまたはキールの南インドのレシピです。ペサラパップパヤサムはリョクトウでできているため、準備後は濃い黄色になります。

ドライフルーツケサリ

ドライフルーツケサリは、ラバ（小麦製品）または米とサフラン（ケサール）で作られた特別な甘い料理です。ケサリバートとしても知られているこの料理は、カルナータカ州で豊富に見つけることができます。

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