ホットドッグやスイカではない55の記念日のレシピ

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記念日の週末を断ることはありません バーベキュー （またはピクニック、プールパーティー、 クックアウト ...あなたは写真を手に入れます）。私たちはいつも食事をしている間 ホットドッグ 、 ハンバーガー と スイカ ウェッジは、何百万回も喜びを刺激するわけではありません。だから、プロセスチーズのスライスを置いて、ウィニーバンズから離れて、メニューにおいしそうなカクテル、前菜、メイン、サイド、デザートのためのスペースを作りましょう。軽くてピリッとしたコールスローからフランクステーキのグリルまで、55のメモリアルデーのレシピがあります。これは、今年の休日を本の1つにするでしょう。 （追記、これが究極の裏庭の集まりを作成する方法です—たとえそれがあなたとあなたの家族だけであっても。）

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飲み物

1.ブージーレモネードグラニテ

典型的な夏の飲み物はすべて育ちました。スパイクする必要があるのは、お気に入りのウォッカまたはジンだけです。自家製ですごい レモネード カップ用にくり抜かれたレモン（または、店で購入したものを使用して、1つの共同ボウルで提供します）。

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2.ラズベリー-ライムシャンパンパンチ

絞りたてのライムと熟したラズベリーが、ウォッカとワインをシームレスに仕上げるタルトの甘さを加えます。シャンパンを飲みたくない場合は、プロセッコやカバで十分です。

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3.ローズマリーメロネード

このアルコールフリーのブレンドドリンクは、等量でかわいくてさわやかです。パイナップル、イチゴ、スイカも入っているので、フルーツサラダのふりをして3つ用意します。

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4.ミントライムサザンスウィートティー

レシピでは、黒ではなく緑茶を使用しているため、見た目が軽く、味もマイルドです。レモネードを追加してアーノルドパーマーを作るか、ウイスキーとハチミツを加えて簡単なカクテルを作ります。

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5.グレープフルーツシャンディー

派手な飲み物が欲しいが、シェーカーをつぶしたくないときは、グレープフルーツのラドラーに寄りかかってください。グレープフルーツジュースに少量の砂糖を混ぜてから、お好みの小麦ビールを注ぎます。

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6.冷凍アペロールスプリッツ

フロゼ？私たちは彼女を知りません。このベブは、代わりに発泡性のプロセッコを主演させます。これは、新鮮な柑橘類と少量のアペロールのおかげで生き生きとしています。

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前菜

7.キュウリ、赤唐辛子、バジルを添えた15分のガスパチョ

この冷たいトマトスープは、これ以上簡単に作ることはできません。農産物、オリーブオイル、調味料を切り上げ、フードプロセッサーまたはブレンダーに入れて回転させます。

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8.アランゴヨアガのニソワーズサラダ

これは忘れられない夏のサラダのすべての要素を持っています。フードフォトグラファー兼ブロガーのゴヨアガは、スペインの漁村ベルメオで過ごした時間に触発されて、カツオ、揚げケーパー、ディルを使用しています。

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9.グリルズッキーニのカプレーゼサラダ

決して古くならないカプレーゼサラダとは？トマト、バジル、モズのトリフェクタはおそらくそれと関係があります。ズッキーニのグリルとバルサミコ酢の小雨を追加して、さらに2つの理由を説明します。

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10.生ハムで包んだバルサミコ酢のカンタルーペ

フルーツサラダは、塩辛い生ハムで覆われていると、誰もが後れを取ることができるものです。店で購入した釉薬は問題なく機能しますが、中火でバルサミコ酢を減らして自分で作ることもできます。

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11.核果とアスパラガスを添えた20分のブッラータサラダ

あなたの子供がサービングを取得することを確認してください。シュガースナップエンドウ、プラム、ピーチ、チェリーの間には、実際に栄養価の高いものがあり、彼らはきっと気に入るはずです。 （そうでない場合は、常にチーズがあります。）

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12.ピーチとハルーミのグリルサラダとレモンペストドレッシング

皆さん、ここにはぐったりしたレタスの葉はありません。ミックスグリーン、新鮮なバジル、サヤインゲンに焦げた夏の桃、塩辛いハルーミ、トーストした松の実をトッピングしたものを考えてみてください。

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13. Fruicuterie Board

この見事なものをまとめるのに、一生懸命働く必要はまったくありません。 センターピース 。シーズン中の核果、メロン、ベリーはすべて、重労働を処理します。

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14.15分きゅうり-アボカドブレンダースープ

私たちがもっと好きなもの、泡立てるのに数分かかる超さわやかなスープ、またはディップのためのアジアーゴがちりばめられたバゲットを決めることはできません。

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15.アボカドチキンサラダ

アボカドにはグロビーマヨネーズを捨て、クランチにはネギとセロリを加えます。レモンのスプリッツ、新鮮なディル、ひびの入った黒胡椒がたっぷり入ったこのスプレッドは、クラッカー、サンドイッチ、または卑劣なスプーンの準備ができています。

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16.フライパンナチョディップ

この泡立つホットなアプリは、牛ひき肉、玉ねぎ、トマト、チーズ、ねぎ、サルサ、ハラペーニョのピクルスです。トルティーヤチップスをディップ用に購入（または、あえて作る）し、サワークリームを出して作業を完了します。

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17.アーティチョーク、リコッタチーズ、レモンのグリルフラットブレッドピザ

自家製ピザがずっと簡単になりました。スーパーマーケットからいくつかのフラットブレッドを手に入れ、お気に入りのトッピングを載せて、グリルの上にポップします。このパイはトマトソースのリコッタチーズも添えており、二度とマリナーラソースに戻ることはありません。

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18.スイカフェタチーズの串焼き

はい、スイカは言いませんでしたが、あなたは 持ってる この料理を試してみてください。夏の公式フルーツマスコットは、フェタチーズと協力して、絶対に見逃したくない風味豊かでスモーキーなひねりを加えています。

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19.山羊のチーズと蜂蜜のミニピーチタルト

30分で泡立てるのに十分シンプルで（ありがとう、店で購入したパイ生地）、ゲストが決して知らないほどエレガントです。

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20.焼きたてのポテトチップスを載せた

私たちはあらゆる形のジャガイモを真剣に愛していますが、これはケーキを取るかもしれません。ベーコン、チェダーチーズ、ポテト、サワークリームは、スパッド全体にこだわる必要なしに、一口ごとに手に入ります。

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21.スパイシーなアボカドフムス

チェリートマトとピタチップスを取り出して、バーベキューで新しいディップがあります。このフムスとワカモレのハイブリッドは、タヒニの素朴なナッツに加えて、ハラペーニョとカイエンのスパイスが含まれています。

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22.ローストポブラノとコーンワカモレ

夏に来て、私たちは*すべて*に焦げたトウモロコシが欲しいです、そしてワカモレも例外ではありません。それは私たちが決して飽きることのないスモーキーなjene saisquoiを与えます。

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23.キューバスライダー

別名、空腹の群衆を養うための最も速い方法。 6つの材料しか必要としないと言いましたか？

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24.BLTタコス

白パンは誰？タコスサイズのトルティーヤと交換し、厚切りベーコンを焼き、組み立てます。マヨネーズの代わりにクリーミーなアボカドとライムの噴出を使用していますが、フィリングを追加する前に、気軽にレイヤーを広げてください。

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サイド

25.スモーキーバーベキューコーン

甘い黄色いトウモロコシよりもハンバーガー、リブ、ステーキに適した仲間を見つけるのは難しいです。より良い一致を見つけることはさらに困難です これ とうもろこし。火で焦がしてからライムチリマヨをまぶし、パルメザンチーズとスモークパプリカをまぶします。

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26.アボカドと黒豆のパスタサラダ

冷やしたパスタサラダなしでは裏庭のシンディグは完成しません。パーティーの直前に準備してください。 アボカド 誰もが自分の皿を作り始めたら、素晴らしくて緑のままです。

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27.卵、ハム、きゅうりのポテトサラダ

料理のお気に入りの部分がクランチなら、運がいいです。ポテトサラダのこの楽しいひねりは、サクサクのきゅうり、エンドウ豆、ニンジンに加えて、おいしいキノコの粉末で作られたうま味が豊富な日本のマヨネーズを必要とします。

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28.軽くてピリッとしたコールスロー

パーティーは、コールスローが入ってくるまで始まりません。これは、ピリッとした酸性の酢ベース（マヨネーズを参照）を持ち、ブリスケットからハンバーガー、ホットドッグまで、あらゆるものとペアになります。また、店頭で購入したものにはない、キャベツ、ニンジン、ネギの活気もあります。

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29.アボカドとマンゴーソースのズードル

このパスタ料理がどれだけ早く一緒になるか、あなたはショックを受けるでしょう。 2つのズッキーニをらせん状にし、トロピカルソース（ココナッツミルクとマンゴーチャンク）をブレンドして混ぜ合わせます。次に、冷たいものを手に入れて、パティオでくつろぎましょう。

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30.クリーミーなディルドレッドポテトサラダ

みじん切りの赤玉ねぎは、セミマッシュポテトとマヨネーズ、ギリシャヨーグルト、ディルから作られたソースと一緒にクランチを提供します。セロリやその他のカリカリの小片を自由に追加してください。ただし、まな板での時間を短縮しても、責任はありません。

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愛を失う方法はダイエットを処理します

31.ケールと芽キャベツのシーザースロー

ヒマワリの種、アーモンド、ディジョン、レモンジュースから作られたシーザー風のドレッシングでトスした野菜のためのスペースを作ります。ブルーチーズ一杯が必要だと言いましたか？ええ、それは私たちの種類のサラダです。

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32.5成分の燻製ゴーダ-タイムマックとチーズ

横にマックを山盛りにせずにバーベキューを食べられますか？もちろんですが、したくありません。これはスモーキーなすりおろしたゴーダを主演させ、誰も文句を言うことができないナッツのようなバターのような成分を与えます。

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手

33.ローストしたカリフラワースライダー

このベジタリアンサミーを一口食べれば、牛肉を見逃すことはありません。約束します。カリフラワーのスライスにオリーブオイルを振りかけ、スモークパプリカとタイムで味付けし、焦げ目がつくまで焙煎します。しかし、この料理で私たちが気に入っているのは、スパイシーなヨーグルトスプレッドです。

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34.マンゴーサルサとスパイシーなエビのタコス

このレシピは、エビをストーブで炒める必要があるため、一年中取り組むことができますが、代わりにバーベキューで串に刺してグリルすることはお勧めしません。

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35.スロークッカープルチキン

それをセットして一晩忘れて、大事な日にあなたがしなければならないのは鶏肉を細かく切ることだけです。

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36.レモンハーブソースのフランクステーキのグリル

ステーキをオリーブオイル、ウスターシャー、酢、にんにく、チリパウダー、ハーブで最大1時間冷やします。グリルした後、15分間休ませてから、マスタード、レモンジュース、新鮮なハーブ、秘密の材料であるアンチョビを混ぜ合わせて提供します。

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37.マンゴーサルサ入りジャークチキンカツレツのグリル

こちらが注文したトロピカルリトリートです。ジャーク調味料は、シナモンやカイエンなどの温かいスパイスをテーブルにもたらします。マンゴーやライムジュースとの相性も抜群です。ご飯またはミックスグリーンを添えてください。

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38.ベーコンチェダーチーズ詰めハンバーガー

同じ古いホッケーパックのパテにうんざりしていませんか？同じ。ベーコン、細切りチェダー、ウスターソース、黒胡椒を牛ひき肉に混ぜて、塩味の良い風味に満ちたキャラメリゼしたチーズをまぶしたハンバーガーを作ります。さらに良いですか？たった5つの材料で30分です。

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39.スロークッカープルドポーク

この甘くてスパイシーなメインは、サンドイッチ、サラダ、ケサディーヤ、またはすべてそれ自体で機能します。スロークッカーはまた、暑い夏の日にストーブの上で汗をかくことからあなたを救います。

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40.ハニーバターブラウンシュガーのスモークリブ

あなたが自分の喫煙者を買うことを夢見ていたなら、今がその時です。そして、これはそれを壊すための優れた方法です。ポークリブは約7時間後に口の中でとろけるように柔らかくなり、これらはドライラブとブラウンシュガーハニーバターの両方で味付けされます。

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41.ガーリックモホとエビ

レモンガーリックバターで泳ぐ柔らかいエビは、親密な屋外ディナーパーティーのメインディッシュです。残り物のソースをたっぷりと浸すために、パンや白ご飯をたっぷりと添えてください。

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42.Tzatzikiソースを添えたギリシャのターキーバーガー

ザジキはほとんどすべてのものにおいしいので、私たちは大きな恋をしています。そして、それを作る方法を知ったら、基本的に止めることは不可能です。

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43.パイナップル韓国風鶏もも肉

グリルドチキンの新鮮なテイクの準備はできましたか？生姜、醤油、米酢、にんにく、コチュジャンをまぶします。レシピにはオーブンで調理するように書かれていますが、代わりにそれらの赤ちゃんをグリルに投げます。 （パイナップルのグリルのボーナスポイントも。）

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44.ひよこ豆のハンバーガー

これらのマメ科植物は、単なるフムス以上のことをすることができます。そして、それらから手作りのパテを作ることは簡単ではないことがわかります（あなただけではありません 愛 フードプロセッサー？）

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45.サクサクの焼き魚のタコスとキャベツのコールスロー

ティラピアを魚の世界の退屈な白パンと考えるなら、これらのタコスにはあなたと一緒に選ぶ骨があります。卵、タコス調味料、小麦粉で浚渫した後、サワークリームとピリッとしたコールスローをトッピングする前に、最大限のカリカリに焼き上げます。誰かがライムウェッジを渡します。

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デザート

46.ミニメイソンジャーアップルパイ

アメリカの特製デザートが登場しなければ、メモリアルデーウィークエンドにはなりません。グラニースミスとハニークリスプでいっぱいのキューティーズアラモードを提供しています。 （ああ、店で買った生地を使うことで時間を節約できます。）

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47.ストロベリー-マンゴーハワイアンシェイブアイス

暑いですよね。砂糖、イチゴ、マンゴー、トーストしたココナッツの肌寒いブレンドで裏庭を離れることなく、マウイ島への旅に出かけましょう。かき氷機は必要ありません。

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48.ブルーベリーメレンゲとレモンパイ

私たちは古典的なレモンパイが大好きですが、これを一目見れば、基本的なものすべてを永遠に捨てる準備ができています。このカラーコンボは、毎回oohsとaahsを刺激します。その夢のようなラベンダーメレンゲの秘密は？凍結乾燥したブルーベリー。

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49.一成分スイカシャーベット

地球上で最も簡単なデザートに出会ったことがありますか？彼女はあなたの知人を喜んで作ってくれます。二度冷凍したスイカのピューレから作られたこの天才的な御馳走で冷やしてください。純粋な果物だとは誰も推測しません。

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50.ミニストロベリーアイスクリームパイ

もろいグラハムクラッカークラスト、温かいローストストロベリー、冷たいスクープ バニラアイスクリーム 。まだ売れましたか？良い。愛国的な仕上げのためにいくつかのブルーベリーを振りかけます。

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51.ケーキ生地のディップ

あなたの内なる子供のおなかは不平を言っています。紙吹雪のケーキミックス、粉砂糖、バニラは群衆を作ります-子供たちが誕生日に持って欲しいと懇願するでしょう。 （振りかけることを忘れないでください。たくさん振りかける。）

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52.桃とクリームのアイスキャンディー

アイスキャンデーの型を切り上げて、デザートの時間です。ブラウンシュガーシナモンピーチは、オーブンで焙煎することから始まり、バニラとアーモンドのヨーグルトミックスで大理石になります。お気に入りの店で購入したポップスは、何がヒットしたのかわかりません。

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53.ストロベリークラストとストロベリーパイ

フリーズドライベリーで染められたピンク色のかわいらしいクラストは、ゲスト（またはルームメイト）の一人一人を驚かせる確実な方法です。

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54.レモン-ベリーシートパントライフル

クリスタルカットのボウルを簡単な天板と交換することで、昔ながらの英国の御馳走を近代化しました。それはまだすべてのメレンゲ、ホイップトッピングとO.G.の新鮮な果物を持っています。

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55.ノーベイクベリーティラミス

旗のTシャツや線香花火で愛国心を示す人もいます。焼きます。この赤白と青の御馳走はあなたの休日の広がりのための甘い目玉であり、オーブンで時間を必要としないのでさらに甘いです。

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