ディワリディナー:フェスティバルのための35の唇を鳴らすレシピ!

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ホームホーム 料理 ベジタリアン メインコース メインコースoi-SanchitaChowdhury By Sanchita Chowdhury |更新日:2020年11月4日水曜日、午後9時31分[IST]

それはディワリ祭と素晴らしい料理の時間です!ザ・ ディワリ 夕食は素晴らしいものになるはずです。それはあなたがあなたのすべての親戚や友人に囲まれる時です。それはあなたがゲストのために壮大な夕食を準備することが期待されることを明らかにします。今、ジレンマは、あなたが親戚と一緒に過ごすのか、それとも台所で過ごすのかということです。そのために、私たちはちょうどいい解決策を持っています。



ボルドスキー 上のあなたの夕食のテーブルのための優れたオプションである豪華なレシピのリストをまとめました ディワリ。 それを通り抜けて、今日から準備を始めてください。そうすれば、お祭りの日に近くの人や大切な人と過ごすのに十分な時間があります。これらの料理は、メインコースのアイテムからおいしい甘い料理までさまざまです。要するに、私たちはあなたのために準備ができているパッケージ全体を持っています、そしてあなたはあなたの台所にそれらを組み込む必要があります。



これらの35の素晴らしいディワリレシピをチェックして試してみてください。今日から始めて、ディワリの日までにほとんどのアイテムを準備する時間を確保してください。

アレイ

アルゴビマサラ

このレシピはさまざまな方法で作成できます。これはあなたのゲストとあなたの家族を喜ばせること間違いなしのレシピのスパイシーなバージョンです。このディワリの特別なレシピを作るために、インドのスパイスの細かいブレンドが使用されています。ドライマンゴーパウダーを使用することで、ピリッとしたキックが加わり、この料理はさらに美味しくなります。

アレイ

マライのグレービーソースにトマトを詰めたもの

マライグレイビーのトマトの詰め物は、優れたベジタリアンレシピです。夕方にゲストが来る場合や持ち寄りを計画している場合は、試してみるのに最適なオプションです。このおいしいレシピは、あなたの味覚をもっと欲しがらせるでしょう。



アレイ

パニールバターマサラ

パニールバターマサラは、北インドからやってきた人気のレシピです。ソフトパニールキューブは、インドのスパイスを上手にブレンドした、リッチでバターのようなトマトグレービーソースで調理されています。このパニールレシピは、あなたの味覚芽がこのおいしい料理のより多くを切望するようにするその「口の中で溶ける」感覚をあなたに与えます。

アレイ

マサラミルチ

バルワミルチは、グリーンチリの詰め物として知られています。バルワミルチの詰め物は、味などによって異なります。 besanを使用するか、基本的なスパイスを追加して詰め物を準備することができます。だから、ミルチはあなたの食事をよりスパイシーでおいしいものにするためにさまざまな方法で使用することができます。これは簡単なマサラミルチのレシピで、準備がとても簡単で、それほどスパイシーではありません。この食欲をそそるおかずを準備するのに10分もかかりません。

アレイ

シンプルなグジャラートカディ

グジャラートカディは非常に少ない材料を必要とする簡単なレシピです。必要なのは、肉汁を煮る時間だけです。煮込むほど味が良くなります。肉汁が固まらないように、継続的にかき混ぜる必要があります。次に、焼き戻しがこの素晴らしいレシピの仕上げに追加されます。



アレイ

クイックアルーダム

Aloo dumは、インド料理で人気のある最も人気のあるおかずの1つです。肉汁が豊富なアロウダムを準備する方法はたくさんあります。ただし、ほとんどのレシピは多くの時間を必要とします。あなたが働く専門家であり、疲れた一日の後に夕食の準備をするためのいくつかの簡単な料理を知りたいのであれば、ここにaloodumを準備する簡単な方法があります。

アレイ

カリミルチパニール

Kalimirch Paneerは、ディワリを試すための素晴らしいおかずのレシピです。コショウの風味がこのパニールレシピに唇を鳴らすような味を与えます。それはあなたのディワリディナーメニューになくてはならないアイテムです。

レインボーアートとクラフト
アレイ

Sukhi Arbi

このスキアルビレシピのインドのスパイスと山芋の独特の味の組み合わせは、他に類を見ないものです。スキアルビは準備にあまり時間がかからず、山芋はたくさんのエネルギーを提供するので、健康的な野菜です。

アレイ

パニールティッカマサラ

パニールは、ほとんどの北インドの家庭で最も愛されているアイテムです。パーティー、持ち寄り、または同様の機会は、メニューにパニールがないと不完全と見なされます。だから、ここにパニールティッカマサラとして知られている特別な北インドのパニールレシピがあります。タンドリー風に調理した後、スパイシーなグレービーソースにします。この指をなめるパニールレシピの味は忘れられないものであり、ディワリメニューになくてはならないものです。

アレイ

Aloo jeera

Aloo Jeeraとして知られるこのレシピは、スパイスが豊富で、ハーブが添えられています。このお祭りの機会におなかをあげることができる最高のご馳走です。それはあなたがこのディワリで準備することができる軽くておいしいそして最も簡単なレシピです。

アレイ

パニールアドラキ

アドラキとは、基本的に生姜を使って調理することを意味します。そのため、この料理は生姜ベースのグレービーソースで作られているため、この料理に香りのよい風味が与えられ、抵抗しにくくなっています。だから、このディワリであなたの兄弟のためにパニールアドラキを準備し、食欲をそそる御馳走を持ってください。

アレイ

ダバキダル

ダルは何百万もの方法で準備することができますが、ダバキダルは間違いなく特別です。ほんの数種類のスパイスと3種類のマメ科植物で、このダルレシピはいくつかのおいしい味で爆発します。これは、試すのに最適なビーガンレシピの1つです。クリーミーな食感とバターの味があなたの味覚を刺激します。この素晴らしいおやつに感謝します。

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パニールハリヤリ

パニールハリヤリは素早く簡単なレシピです。このベジタリアンレシピは、新鮮なコリアンダーとミントの葉の組み合わせを使用して作成されています。このコリアンダーとミントの組み合わせは非常に風味豊かです。緑がかった味わいで、たまらなく美味しくいただけます。

アレイ

Musallamから

ダルムサラムはユニークなダルレシピです。菜食主義者だけでなく非菜食主義者にとっても必見の料理です。ヨーグルト、バター、エキゾチックなスパイスを組み合わせて調理されているため、このレシピはクリーミーな食感と食欲をそそる風味に優れています。特別な「タッカ」または調味料は、料理にまったく異なる風味を加えます。このベジタリアンレシピは非常にシンプルで、数分で準備が整います。

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シャヒパニール

このシャヒパニールのレシピの主な材料はカシューナッツとクリームです。このレシピは、さまざまな方法で作成されます。このレシピのいくつかのバージョンでは、グレービーにトマトが含まれているため、カレーに少し色が加わりますが、他のバージョンでは、グレービーはミルクまたはヨーグルトで作られた完全に白い色です。レシピの両方のバージョンは非常に少ない量のスパイスを含み、単に食欲をそそるだけです。

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Motia pulao

motia pulaoの特徴は、パニールと小麦粉の金色の揚げボールが入っていることです。このピラフのレシピは珍味であるため、準備に時間がかかります。しかし、あなたが終わったとき、あなたは確かにこれをこれまでで最高のインドの米のレシピの1つとして評価するでしょう。

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ドライチャナマサラ

ひよこ豆またはチャナは、インド料理で広く使用されています。おやつとして茹でます。チャナマサラと一緒にチャートを出すか、単にチャナマサラを作ります。ドライチャナマサラは、すべてのフェスティバルで非常に愛されているレシピです。だから、ディワリのためにこの料理を準備し、あなたのゲストに楽しい御馳走を与えてください。

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ダルバリダル

ダルバリダルは、トールダルとマソールダルの2つのダルを組み合わせて作られています。しかし、それは信じられないほど単純なダルです。他のすべてのインドのレシピと同様に、ダルバリダルもスパイスが豊富です。このダルレシピはおいしいだけでなく、健康的でもあります。ダルバリダルには、このインドのレシピの味を増す健康的な野菜が含まれています。

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きのこバターマサラ

マッシュルームバターマサラは、パニールバターマサラのようなスパイシーで美味しいおかずです。どちらのグレービーもほぼ同じ材料で作られています。パニールだけがきのこに置き換えられます。濃厚でスパイシーなグレービーソースは、どんな食事にも最適なおかずになります。きのこバターマサラは簡単に作れるレシピです。スパイスとバターの香りがこの料理を欲しがります。

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ダムパニールカリミルチ

Dum Paneer Kalimirchは、スパイシーなパニールと黒胡椒のレシピで、料理を作るためにすべてのエキゾチックなスパイスが入っています。これはあなたの味覚をもっと欲しがらせる菜食主義のレシピです。エキゾチックなスパイスのほとんどがこのベジタリアンレシピの準備に使用されているので、それは健康的なレシピの1つと見なすことができます。

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メティマライパニール

メティとマライ(フェヌグリークとクリーム)は、多くの人気のあるレシピに貢献している組み合わせです。メティマライパニールは、そのようなインドのおかずの1つで、すべての人に愛されています。このパニールレシピは、パラクパニールのように緑色に見えますが、味はまったく異なります。パニール以外のメティマライパニールの主な成分は、フェヌグリークの葉と生クリームです。

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タヒリ

タヒリは、ビリヤニがないと不平を言う菜食主義者のための特別な御馳走です。ベジタリアンビリヤニの概念は、通常、冗長であると考えられています。ビリヤニはご飯と肉を重ねて炊き上げたものです。しかし、タヒリは肉のないビリヤニではありません。実際、このアワディのレシピは、菜食主義者のために特別にビリヤニを準備することです。他のほとんどのアワディレシピと同様に、タヒリには芳香のあるスパイスの柔らかいお香があります。このインドの米のレシピは、作るのが簡単であるだけでなく、非常に迅速でもあります。

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エンドウ豆コフタ

エンドウ豆のコフタは、マッシュポテト、スパイス、小麦粉からボールを​​作ることによって作られています。次に、これらのボールを揚げて、カレーミックスに浸します。このコフタのレシピは非常に美味しく、間違いなくすべての人に好かれます。このエンドウ豆のキョフテレシピは、好みに応じて非常にスパイシーまたはマイルドにすることができます。

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きゅうりライタ

きゅうりのライタは、酸っぱいヨーグルトとカリカリのきゅうりをブレンドした美味しいレシピです。このライタをクミンシード、赤唐辛子粉、玉ねぎなどのスパイスと混ぜて、完璧なおかずにします。

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Zafrani Pulao

Zafrani pulaoは、バスマティ米を甘くて濃厚なスパイスのブレンドで調理する風味豊かな米のレシピです。スパイスの王様であるサフラン、バスマティライス、ドライフルーツなど、インド料理の豊富な食材を使った珍味が用意されています。もちろん、この非常においしいレシピでは、たっぷりのギーが大きな役割を果たします。

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カメエリナン

タンドリーナンのレシピはとても簡単で美味しいものはほとんどありません。小さな集まりや特別な機会がある場合は、タンドリーナンを準備することができます。タンドリーナンにはたくさんの種類があります。しかし、khameeri tandoori naanは非常に人気があり、非常に簡単に作ることができます。

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ブーンディライタ

ブーンディライタはカリカリで美味しいレシピでとても人気があります。ライスプラオや豆腐ご飯と一緒に召し上がると、素朴な食事の味が良くなります。

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ディワリスペシャルクッキー

これらのランゴーリー模様のクッキーは絶対的な喜びです。クッキーの形と色は子供たちを魅了します。これらのクッキーは軽くてサクサクしています。だから、この現代的なひねりを加えてディワリ祭を祝いましょう。

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ラスマライ(インド風デザート

ラスマライは一般的なインドのデザートであり、多くのインドのお祭りや結婚式の季節に重要なレシピです。このデザートはとてもクリーミーで、口の中でとろけるだけです。それはあなたのディワリメニューになくてはならないアイテムです。

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マルプア

マルプアは、サフランシロップに浸した濃厚な風味の揚げパンケーキです。マルプアは一般的にラビやマライと一緒に食べられますが、バニラアイスクリームのスクープで味わうこともできます。

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ケサリサンデシュ

お菓子といえば、この特別な機会に試すための本格的で楽しい甘いレシピがここにあります。ケサールはサフランを意味し、サンデッシュはパニールで作られた特別なベンガルのスイーツです。だから、ここにサフランのひねりを加えたディワリの特別なサンデッシュレシピがあります。

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マライゲバール

ゲバールはラージャスターンの甘い珍味です。それはディワリ祭や他のインドのお祭りのような特別な機会の間に準備されます。このお祭りシーズンを試すのは、リッチでクリーミーでユニークな甘い料理です。

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シャンカルパリ

このディワリの甘いレシピは、たくさんの小麦粉とギーから作られ、揚げ物が含まれています。したがって、他のデザートと同じように、このデザートはカロリーに浸されています。あなたがあなたの健康意識よりあなたの味蕾を優先することをいとわない場合にのみ、このディワリレシピを試してください。

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マライチャムチャム

チャムチャムはスポンジ状のインドの甘い料理です。チャムチャムまたはチョムチョムは自家製チーズまたはパニールで作られています。さまざまな色で作られた人気のベンガルの甘い料理です。理想的には、チャムチャムは砂糖シロップに浸した無地の白い色の甘いものです。ただし、茶色にするためにサフランを加えています。

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Motichoor Ladoo

このラドゥーレシピは、すべてのラドゥーの中で最も人気があります。 Motichoor ladooは、ほとんどすべてのインドの行事やお祭りの標準的なお菓子です。作るのは簡単で、1つだけにするのは難しいです!

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