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ミルクとコーンフレークに完全に飽きましたか?あなたの子供は卵のトーストの言及で逃げていますか?あなたの夫は朝食を抜くために新しい話をしていますか?
次に、別の考え方をする時が来ました。朝食はあなたの一日の最も重要な食事です。一晩中食べていない時間の後、あなたの体はあなたの新陳代謝を開始するために燃料を必要とします。
朝食を抜くことは、無気力、集中力の欠如、エネルギーの欠如、その他多くの問題を意味します。だから、あなたの朝食のテーブルを興奮させるために簡単なパンドーサレシピを試してみませんか?
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インド料理は、多様性における統一の完璧な例です。北の「チョーレーバトゥール」が指をなめるのが良いなら、南のドーサとイドゥリも唇を叩きます。
だから、あなたが朝食に試すことができる簡単なパンドーサレシピについてもっと知るために読んでください。
サーブ-3
準備時間-30分
調理時間-20分
材料:
1.白パンのスライス-10
2.セモリナ-&frac12カップ
3.カード-&frac12カップ
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4.米粉-1&frac12 tsp
5.味わう塩
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調味料のため:
1.オイル-大さじ2
2.クミンシード-&frac14th tsp
3.マスタードシード-&frac12カップ
4. Office Dal-&frac12 tsp
5.カレーの葉-2-3(みじん切り)
6.グリーンチリ-2(細かく刻んだ)
7.タマネギ-1(細かく刻んだ)
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8.生姜-&frac12インチのピース(細かく刻んだ)
手順:
1.パンの側面を切り取り、白い部分だけを取ります。
2.すべてのパンを最大約2分間水に浸します。
3.セモリナ粉、塩、米粉、水で薄いねり粉を作ります。
4.水からパンのスライスを取り出し、よく絞ります。さあ、手で少し崩れます。
5.砕いたパンをバッターに加え、泡立てたカードも加えます。すべての材料をよく混ぜます。
6.すべてをブレンダーに入れ、よく混ぜます。しこりが形成されていないことを確認してください。
7.ここで、ブレンダーを空にしてきれいな容器に入れ、一貫性を確認します。
8.鍋を取り、油を熱します。
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9.クミンシード、マスタードシード、ウラドダル、カレーの葉、玉ねぎ、生姜、青唐辛子を追加します。玉ねぎが薄茶色になるまで炒める。
10.鍋を火から下ろします。
11.タワを取り、それを加熱します。
12.タワに油を塗り、清潔な布で拭きます。
13.バッターへの改ざんを混ぜて、すべてをよく混ぜます。
14.さて、丸いベースのひしゃくを取り、タワにねり粉を一杯注ぎます。
15.取鍋の丸い底ですぐに混合物を広げ、よく広がり、薄くなるようにします。
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16.真ん中と横に数滴の油を注ぎ、2〜3分待って均一に火が通るようにします。そっと回して反対側もよく調理します。
17.温かいパンのドーサを出す準備ができました。
簡単なレシピではないですか?今日それを準備し、いくつかのホットサンバーと冷やしたココナッツチャツネを添えて、あなたがそれをどのように気に入ったかを私たちに知らせてください。