ホタテはバタリーで柔らかく、それに合わせてレストランの値札が付いています。そのため、予約をキャンセルして自宅でホイップします。 (行く、あなた!)どちらを疑問に思う おかず ペアリングが最適ですか?いくつかのアイデアがあります。正確には、そのうちの30個です。以来 帆立貝 比較的繊細な(あまり魚っぽくない)フレーバープロファイルを備えた甘くて甘く、カリカリからすべてを補完します スイートコーン 柑橘系のサラダとシルキーロースト 冬カボチャ 。美味しくて一見簡単なディナーのためにホタテと一緒に提供するものは次のとおりです。
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写真:Tyler Mauk /スタイリング:Anne Mauk
1.フェタチーズとライムのコーンとトマトのサラダ
新鮮な夏 コーン 貝の自然な甘みを引き出し、ブリニーフェタチーズとライムジュースが明るくフレッシュな味わいを保ちます。
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テイラー・ペデンとジェン・ムンク/クック・ディス・ブック
2.ガーリッキーピスタチオビネグレットとインゲン
さやいんげんの秘訣は、ブランチングと呼ばれるステップです。これは、基本的に非常に短時間で沸騰するだけです。ここにはねっとりとした野菜はありません。どうぞよろしくお願いします。
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Kristin Teig / Mediterranean毎日3.クリーミーなオーブンポレンタ
このクリーミーなハンズフリーポレンタをサイドに添えるか、ホタテのホタテのたたきを真上にのせます。 (これらのおいしいパンジュースもすべてに滴下してください。)
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抜け毛用アーモンドオイルサラコープランド/クロニクルブックス
4.とうもろこし、にんじん、ケールの白いリゾット
ここのトッピングは完全に順応性があるので、この退廃的な料理を季節(または冷蔵庫)に合わせてカスタマイズできます。
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Jenny Huang / The Pepper Thai Cookbook
5.スパイシーチリクリスプ
にんにくのこのスパイシーで塩辛い甘い組み合わせ、 エシャロット 、砂糖と唐辛子は全くたまらないので、当然のことながら、ホタテの盛り合わせの上で素晴らしい味がするだろうと思います。
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エリン・クンケル/ The Vibrant Life6.ホタテの柑橘系コーンサコタッシュのパン焼き
ホタテは片面2分で調理でき、とうもろこしのサコタッシュは一口ごとに夏の味がします。
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Linda Pugliese /結婚したばかり7.焦げたブロッコリーとシラチャアーモンドバターソース
豊富なシーフードメインをスパイシーに引き立てるには、このタイ風の数字を試してみてください。シンプルですが、味は違います。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
8.アボカドの細切りタイサラダ
コールスローに似ていますが、甘辛いゴマのドレッシングが付いた、より派手でかわいらしいです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル9.スパイシーなアイオリソースを添えた焼きとうもろこし
夏に備えてこれを保存してください。穂軸で旬のトウモロコシを探す価値があります。
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輝く肌のための自宅でのフェイスマスクレスリーは一瞬で成長/ケト
10.ケトインスタントポットギリシャのカリフラワーライス
ホタテは5分ほどかかります。サイドは10を取ります。それは15分の夕食です、友達。
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美しい料理11.繊細な甘酸っぱいスカッシュ
すべてのサラダや新鮮な野菜ではありません。冬カボチャの甘くてクリーミーな食感は、ホタテのディナーに最適なもう1つの組み合わせです。
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Nassima Rothacker /カリフォルニア:Living + Eating12.アボカド、大根、クルミとにんじん味噌ドレッシング
食感のコントラストが気になりますが、正直言って、これはにんじん味噌ドレッシングでした。
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エリン・マクダウェル13.シトラス、フェンネル、アボカドのサラダ
それらのホタテを上に乗せて、 夕食 サラダ 。 (私たちはその音が好きです。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル14.キュウリ、赤唐辛子、バジルを添えた15分のガスパチョ
この赤ちゃんには熱(または努力)は必要ありません。秘密?あなたの信頼できるブレンダー。
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デビッド・ロフタス/ Now&Again15.ジュリアターシェンのチコリーとローストスカッシュサラダ
苦い野菜と甘いホタテの組み合わせが大好きです。さらに、これを前日に作り、冷やしてから室温に戻してから出すことができます。
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エイミー・ノインシンガー/マグノリアテーブル16.ジョアンナゲインズのピーチカプレーゼサラダ
トマトには何の抵抗もありませんが、桃とモズはさらに良いデュオかもしれません。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル17.焼きスイカ-フェタチーズの串焼き
新鮮で簡単なのが私たちの新しいM.Oです。 (そして、串に刺すとすべてが美味しくなると確信しています。)
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縮れた髪のためのオーバーナイトヘアマスクさせて's滞在
18.ローストデリカタスカッシュサラダ
デリカタは甘い バターナッツ 、ほんの少しだけ栄養価が高く、ニュアンスがあります。皮が食べられるので それで 準備がはるかに簡単です。
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輝く肌と髪のための運動
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写真:Jon Cospito /スタイリング:Heath Goldman19.核果とアスパラガスを添えた20分のブッラータサラダ
チーズとシーフードを一緒に出してはいけないと決めた人は、明らかにブッラータを味わったことがありません。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル20.レインボーベジタブルスキュワー
そうでない場合 グリルシーズン 、これらを屋内で作ることができます。鋳鉄製のフライパンまたはグリル鍋を、煙が出るまで加熱するだけです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル21.15分きゅうり-アボカドブレンダースープ
何と言えますか?私たちはノークックが大好きです 冷製スープ 。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル22.ワンポット、15分のレモンパスタ
パスタ と 帆立貝?このレモンのような15分の料理を作らない限り、大変な努力のように聞こえます。
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サイモンパスク/ハッピーバランス23.ピリッとした炭火焼きのブロッコリーニ
テイクアウトの中華料理の注文のために蒸しブロッコリーを保存します。このおかずには、4つの材料に加えて、塩とコショウが含まれています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル24.ハルーミとサワードウのグリルカプレーゼ串
事実:カプレーゼはクルトンでさらに美味しくなります。そしてホタテ。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル25.焼きピーチとハルーミのサラダ、レモンペストドレッシング
小さなレモンペストドレッシングがホタテに忍び込んだら、自分が祝福されていると考えてください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル26.冷ごまきゅうり麺
豆腐を省き、ホタテを上に乗せたい場合は、私たちがあなたの決断をサポートします。
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史上最高の歴史映画写真:ニコ・シンコ/スタイリング:サラ・コープランド
27.イエロートマトガスパチョ
この冷たいスープには秘密があります:それはで作られています 桃 トマトの酸味のバランスを取ります。 (新鮮なバジルもよくブレンドされています。)
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オーブリーピック/グレートテイスト28.ハルーミとハーブのグリルトマトサラダ
このサラダは複雑に聞こえますが、実際には 5つの材料 (さらに塩、コショウ、オリーブオイル)。
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MichaelGraydonとNikoleHerriott / Nothing Fancy29.ヨーグルトとスパイシーなバターを塗ったピスタチオを添えたローストスカッシュ
あなたはレストランのシェフか何かでなければなりません。 (( ヨーグルトソース とても派手そうですね)
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アラン・ゴヨアガ/シナモンとバニラ30.白豆、パン粉、塩レモンのローストスカッシュサラダ
前日に作り、室温で出し、背中を軽くたたきます。
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