の喜びに勝るものはありません グリル 直火での夕食—そして予測が80年代後半になると、手間のかからない食事も簡単にできます。 (私たちのキッチンを運命の燃えるような穴に変えてください 野菜のロースト ?前菜からメイン、デザートまで、グリルで処理できないものは何もありません。チームチャコールでもチームガスでも、この夏以降に作るのに最適な67のグリルレシピをご紹介します。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
1.マンゴーサルサとジャークチキンのグリルカツレツ
ジャーク調味料のシナモンとスパイシーなカイエンのフレーバーは、ジューシーでピリッとしたマンゴーと魔法のように調和します。
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2.焼きスイカステーキ
グリルが必ずしもステーキやチョップについてではないことを証明します。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル3.レモンハーブチキンとアボカドのグリルサラダ
すべてのおいしいサラダはトッピングに重いです。食事の準備をしたい場合は、週の初めにいくつかの鶏の胸肉をグリルします。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル4.ピーチとハルーミのグリルサラダとレモンペストドレッシング
グリルすると何か不思議なことが起こります ハルーミチーズ :とろけるようにキャラメル化されますが、形は保たれているので、サラダに加えて思いがけないたんぱく質源にすることができます。
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5.ハルーミとハーブのグリルトマトサラダ
見る?採れたてのトマトと焦げたハルーミを使って、見事な一面(またはメイン)へと向かいます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル6.ズッキーニのグリルとカプレーゼサラダ
たくさんあります ズッキーニ 周りを回るので、群衆を喜ばせるクラシックにそれを追加してみませんか?
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル7.クリスピーグリルチキン
PB&J、チキン、グリル-いくつかの組み合わせはうまくいきます。
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8.グリルドチキンのパスタフィレンツェ
グリルドチキンのスモーキーさのヒントは、このクリーミーなパスタを次のレベルに引き上げます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル9.ハルーミとサワードウのグリルカプレーゼ串
ホーマーシンプソンが言ったかもしれませんが、サラダで友達を獲得することはできませんが、串に刺して両方のパンが含まれている場合 と チーズ、私たちは違うように頼みます。
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スキニーテイスト10.グリルしたペストチキンクスクスボウル
店で買ったペストでさえ、物事を盛り上げる方法があります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル11.焼きとうもろこしとブッラータの夏のフライパンニョッキ
裏庭で白ワインを片手に、このワンパンの不思議を試してみてください。 (Psst:1時間以内に準備が整います。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル12.焼きパイナップルのジャックフルーツタコス
肉じゃないと信じられない!真剣に、バーベキュージャックフルーツはプルドポークに不思議な類似性を持っています。
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マット・アルメンダリス/あなたが欲しいものを食べる13.グリルしたタイチキンレタスラップ
あなたは鶏肉を交換することができます 豚肉 必要に応じて。ただし、トッピングは交渉の余地がありません。
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お腹を減らすためのヨガの練習写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
14.焼きスイカ-フェタチーズの串焼き
夏になると、スイカをできるだけ多くの食事にこっそり入れます。
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ローレンヴォロ/カリフラワーパワー15.アボカド-シラントロソースを添えたカリフラワーステーキのグリル
ゴージャスな紫色のカリフラワーを使うと大きなボーナスポイントがもらえますが、どんな色でもそのソースで同じように美味しくなります。
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サイモン・スミス/ビーガン10016.ビーガンシラチャ「ミートボール」と麺と野菜のグリル
悲しいビーガンベジボウル、私たちはあなたがたをほとんど知りませんでした。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル17.トウモロコシ、ソーセージ、ジャガイモを添えたエビの串焼き
これらは、溶かしたバター(およびナプキン)をたっぷり使った新聞が並ぶピクニックテーブルで食べるのが最適です。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル18.グリルした野菜と山羊のチーズのタコス
野菜のタコスはつまらないと誰が言ったのですか?グリルにすべてを投げると、夕食は実質的にそれ自体になります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル19.レインボーベジタブルスキュワー
これはあなたの野菜を食べる最も美しい方法を伝えます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル20.チーターの生ハムハワイアンピザ
ハムを生ハムと交換し、パイナップルに少しチャーを与え、 今 私たちはビジネスをしています。
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ジェレルガイ/ロドニースコット'sバーベキューの世界21.ロドニースコットのハニーバターフィッシュ
甘いハニーバターは、スパイシーでスモーキーなバーベキューラブと組み合わせるのにぴったりです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル22.ホイップクリームを添えたストロベリーショートケーキ串
石炭がすでに熱い場合は、夕食のすぐ隣でデザートを作るのもよいでしょう。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル23.タッコチソースを添えたギリシャレモンチキンスキューワー
ミコノスへの休暇とまったく同じではありませんが、近くにあります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル24.チミチュリソースを添えたステーキ串
このスパイシーで草本のチミチュリで寝ないでください。それは、そのすべての肉に切望されていたバランスを追加します。
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Eleisa Johnson / The Peach Truck Cookbook25.コラードピーチサラダを添えたシラチャエビの串焼き
串で調理するときのヒント:木製のものを使用している場合は、火がつかないように、グリルする前に必ず30分ほど水に浸してください。また、金属製の串を使用している場合は、指を保護するために耐熱ミットを着用してください。
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Kristin Perers / Round Ours26.スモーキーバーベキューコーン
バターと塩に反対するものは何もありませんが、このエロティックに触発されたトッピングは *シェフのキス*
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル27.ザクロ-メープルグレーズドラムチョップ
あなたはレストランのシェフか何かのようですか?
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル28.パイナップル入り甘酸っぱいポークスキューワー
少しレトロでとても美味しいです。
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エミリードリオ/ソルトウォーターテーブル29.カリフラワーとカリカリのガーリックチリオイル
余分なラー油を作り、それをあなたの台所のすべてのものに置きます。
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現代の適切な30.ホタテのグリル
ホタテは料理にほとんど時間がかかりませんが、それでも彼らは会社にとって十分に空想を感じます。そして、私たちはそのために彼らを愛しています。
サイモンパスク/ハッピーバランス31.ピリッとした炭火焼きのブロッコリーニ
西海岸の焼きブロッコリーのかっこいいとこのようなものです。
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ハーフベイクドハーベスト32.グリルしたチリハニーライムチキンとサツマイモとアボカドサルサ
甘くてスパイシーなチキンとクリーミーなアボカド?このボウルに片思いしている。
何'sギャビークッキング33.レモンバジルビネグレットソースのアーティチョークのグリル
クリーミーなディップの材料としてアーティチョークしか知らない場合は、このエレガントなサイドディッシュを試す必要があります。
スプーンフォークベーコン34.アボカドとジェムサラダのグリルとハーブヨーグルトドレッシング
これまでアボカドを焼くとは思わなかったでしょう。
前後の育毛用ごま油たくさんの食べ物
35.ポークサンドイッチのグリル
ハンバーガーとバインミーに本当においしい赤ちゃんがいたら、このサンドイッチはそれでしょう。
健康的なニブルとビット36.ケイジャンスパイスの焼き豆腐
うん、あなたは本当に できる 好きなものをグリルします。 (これはレタスのラップフィリングとして優れています。)
野心的なキッチン37.ガーリックフィンガーリングポテトのグリル
グリルは、外側はカリカリになりますが、内側はクリーミーでピローのままなので、テイターにとって新しいお気に入りの調理方法です。
健康的なニブルとビット38.焼きとうもろこしサルサ
トルティーヤチップスの大きな袋が必要になります。
甘いものの食べ方39.グリルしたアスパラガスのシーザーサラダ
今日ではなく、退屈な古いレタス。サラダゲームを強化しています。
フーディークラッシュ40.チミチュリ焼きなす
いわゆる茄子嫌いでさえ、この料理がどれほどゴージャスで(そしておいしい)かを否定することはできません。グリルのチャーは、ナスがワンノートを味わったり、ねっとりしたりするのを防ぎます。
40エプロン41.グリルで焼いたジャガイモ
スパッドをホイルで包み、石炭の上に投げて、トッピングの準備をします。
Feed Me Phoebe42.カキのグリルとチポトルバーボンバター
これらの牡蠣が出されるパーティーにのみ参加したいです。 (冗談です。一種です。)
ハーフベイクドハーベスト43.生ハムの山羊チーズとタイムハニーを詰めた桃
これは今まで見た中で最もシックな前菜ではありませんか?プラムやアプリコットで試すこともできます。
顔の跡を取り除く方法現代の適切な
44.シャクシューカピザのグリル
グリルサイドブランチは私たちにとって素晴らしいアイデアのように聞こえます。
スプーンフォークベーコン45.コリアンダーライムとヨーグルトの手羽先のグリル
バッファローソースを飛ばして、この柑橘系のヨーグルトの準備で物事を新鮮に保ちます。
何'sギャビークッキング46.バニラアイスクリームを使った桃のグリル
夏の果物がピークになったら、デザートに煩わされる必要はありません。 (少し バニラアイスクリーム ただし、けがをすることはありません。)
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル47.レモンハーブソースのフランクステーキのグリル
そのマリネ時間は、組み込みのカクテルアワーと考えてください。 (これ は 結局のところ、夏。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル48.グリルチーズクロスティーニ
たまたま、私たちのお気に入りの炭水化物とグリルがうまく調和しています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル49.サーモンバーガー
古いクラシックに新しいひねりを加えました。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル50.スティッキーハニーのグリル-コールスロー付きシラチャドラムスティック
これらの焼きたての粘着性のあるハニーシラチャドラムスティックは、すべての正しい方法でスパイシーで甘いです(読んでください:保証されたヒット)。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル51.究極のグリルチキンサンドイッチ
縮れた玉ねぎをサンドイッチに入れると、レタスとトマトに落ち着くことはもうありません。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル52.ミニロブスターロール
ロブスター、バター、フレッシュハーブの3つを組み合わせています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル53.ハニーライムチキンとホイルの野菜
とても柔らかくてジューシーで何よりも、料理はありません。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル54.スパイシーなアイオリソースを添えた焼きとうもろこし
3つ食べる。あなたには私たちの許可があります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル55.全体の鶏肉と野菜をグリルしたチーター
私たちは常に、鳥全体を簡単に調理する方法を探しています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル56.アーティチョーク、リコッタチーズ、レモンのグリルフラットブレッドピザ
店で購入したフラットブレッドを使用して、これまでに味わったことのない最もパリッとした薄い生地のピザを作りましょう。こねる必要はありません。
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写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エデン・グリンシュパン57.ガーリックレモンヨーグルトとチキンケバブ
レシピにはほんの少しの材料が必要ですが、彼女は中東のスパイスブレンドであるバハラットで鶏肉をマリネすることで風味を一段と高めています。
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ヤムのピンチ58.夏のチポトレチキンコブサラダ
旬のいちごと新鮮なとうもろこしは打ち負かされません。
腕の筋肉を減らす方法くそーおいしい
59.レモンガーリックズッキーニのグリル
彼らはそれを夏カボチャと呼んでいます。グリルの上に置いてください。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル60.カレーチキンのもも肉のグリル
あなたの鶏肉を群衆から目立たせる方法は?スパイスを持ってきてください。
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レシピ評論家61.パルメザンアスパラガスのグリル
チーズの完璧な乗り物。
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レシピ評論家62.アジア風ステーキ串のグリル
なぜなら、夕食はいつも棒の上で良いからです。
フーディークラッシュ63.アジアのグレモラータを添えた照り焼きカリフラワーステーキ
おかずの美人コンテストがあったら、これが王冠を握るでしょう。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル64.ピーチ、チキン、リコッタピザのグリル
甘くてクリーミーでおいしい—このピザにはすべてが揃っています。
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何'sギャビークッキング65.チポトレチキンレタスラップ
クールなレタスと焦げた鶏肉のコントラストがグリルを照らす価値があります。最もクリスピーなクランチには氷山を使用してください。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル66.パイナップルのグリルサンデーとチェリーソース
この焼きパイナップルサンデーは、退廃的であるだけでなく、実にゴージャスです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル67.ブルーベリーソースのグリルエンジェルフードケーキ
店で購入したエンジェルフードケーキから始めても大丈夫です(本当に)。
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