私たちはパーティーの詐欺師になるのは嫌いですが、 9月 開始、つまり 夏 （非公式に）公式に終わりました。私たちの日焼けは薄れ始め、学校はセッションに戻り、私たちは現実に長い旅をします。痛みを和らげるふりをすることはできませんが、 できる あなたが何を料理すべきかを理解することによって、人生を少し楽にしてください。今年の9月に毎晩取り組む30の簡単なディナーのアイデアを紹介します。これには、楽しみにするのに役立ついくつかのオプションが含まれます。 これからの季節 。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月1日：サーモンバーガー
はい、夏は終わりではありません とても まだ。これらの風味豊かなサーモンパテを上にポップして、シーズンの最後の光線を吸収します グリル 新鮮な酢のコールスローをトッピングします。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月2日：焼きパイナップルとジャックフルーツのタコス
に代わるビーガンの頼りになる プルドポーク 靴下をノックオフします（特にスモーキーグリルをトッピングしているので） パイナップル 、ピーマンとケソフレスコのソテー）。
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Meseidy Rivera /ウィークナイトグルメディナー9月3日：クリスピーザアタルチキンとカリフラワー
サクサクした皮の鶏肉？チェック。やわらかいローストカリフラワー？チェック。すべて1時間以内ですか？うん、夕食の準備ができている。
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写真/スタイリング：キャサリン・ギレン9月4日：シャキッとしたひよこ豆とヨーグルトソースを添えたオーブン焼き芋
このシートパンミールは、シンプルで風味豊かで栄養価の高い、トリフェクタです。 3つの成分を軽蔑しないでください ヨーグルトソース それはほとんど何でも神の味がします。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月5日：クリスピーグリルチキン
これは 労働者の日 週末なので、かなり失礼です いいえ グリルを照らすためにねこの鶏肉のさわやかな外観の秘訣は、味付けしたマヨネーズの層です。でそれを提供します ポテトサラダ 、 コーン 穂軸またはパスタサラダに。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月6日：スロークッカー韓国カルビタコス
バラバラになりやすいカルビの秘訣は？あなたの信頼できるスロークッカー。 （ボーナス：オーブンを使用してキッチンをサウナに変える必要はありません。）
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エリン・クンケル/ The Vibrant Life9月7日：ホタテの柑橘系サコタッシュ添え
このゴージャスなプレートは、10個未満の材料（塩を含む！）を必要とし、開始から終了まで約40分かかります。それは送り出すためのおいしい方法です コーン シーズン。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月8日：ハルーミとサワードウのカプレーゼ串焼き
サラダの味は、チャーマーク（およびスティック）で100万倍良く覆われているからです。そのままで十分ですが、お気軽にグリルでお召し上がりください サーモン 、焼けた ステーキ また チキン 。
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にきびの傷跡の自然療法
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月9日：左宗棠鶏
このバージョンのお気に入りの料理は、テイクアウトのオリジナルのように甘くてスパイシーですが、私たちの料理は肉を食べる人を喜ばせます 菜食主義者 同様に。 （そしてあなたのうるさい子供たち。）
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月10日：スロークッカーチキンピカタ
私たちは壷鍋の食事を超重いと考える傾向がありますが、これはニンニクのおかげで軽くてピリッとしています、 ケーパー とたくさん レモン 。 うーん 。
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Patricia Niven / Keeping It Simple9月11日：焼きチキンとリコッタミートボール
ミートボールが残ってしまった場合は、スープで温め、最後にいくつかの野菜を入れて、簡単なランチタイムにします。 スープ 。 （ただし、それは大きなことです。）
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月12日：レモン、ケーパー、チコリーを添えたポークスカロピーネ
この 豚肉 料理は派手に見えますが、20分で一緒になり、5つの材料しか使用しません。言い換えれば、それは私たちの新しい平日のお気に入りです。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月13日：ご飯とファイアクラッカーチキン
少し甘く、少しスパイシーでとても美味しいです。 （35分で食い尽くす準備ができていても問題ありません。）
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食べ物への新しい方法9月14日：サーモンとフェンネルのディナーサラダ
ここには弱虫サラダはありません。この大皿は驚くほどボリュームがあり、いっぱいです。脂っこいサーモン、柔らかいクスクス、そして タンパク質 -パックされたヨーグルトドレッシング。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月15日：焼きカプレーゼチキンフライパン
それが私たち次第だとしたら、すべてにモッツァレラチーズをトッピングするでしょう。とりあえず、夏の最後に仕上げたこのペストキスチキン料理に落ち着きます トマト 。
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写真：Nico Schinco /スタイリング：Aran Goyyahan9月16日：目玉焼きと野菜のサツマイモのレシュティ
レシュティに精通していませんか？一種の じゃがいも パンケーキやラトケスで、朝食、ブランチ、この場合はディナーに最適です。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月17日：カチョエペペ
単純さが勝つこともあります。そしてそれが20分の形であるときそれはさらに良いです パスタ たった5人で夕食 パントリーの主食 。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月18日：ビーフン炒めビーフン
あなたはzingyからわずか30分です フランクステーキ 、歯ごたえ ビーフン 、サクサクのスナップエンドウ、カリカリのピーナッツ、そしてすべての新鮮なハーブ。
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コリン価格/ 2つのエンドウ豆とそのポッドクックブック9月19日：ハニーマスタードシート-芽キャベツのパンチキン
私たちは、芽キャベツがすべてのパンジュースを吸収する方法が大好きです。白ご飯の上に鶏肉を添えるか、無愛想なパンの塊を添えてディップします。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月20日：ギリシャヨーグルトチキンサラダ詰めピーマン
チキンサラダに入れるクリーミーでピリッとした味わいから、グロッピーなマヨネーズを除いたもの。
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コリン価格/ 2つのエンドウ豆とそのポッドクックブック9月21日：ほうれん草とアーティチョークの山羊チーズパスタ
それはあなたのお気に入りのようです パーティーディップ パスタに変身しました。ヤギのチーズが熱いパスタに当たると、クリーミーなソースができます。魔法と呼ばれることもあります。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月22日：ファッロ、黒豆、タヒニドレッシングのサーモンボウル
私たちは実際にビタミンを感じることができます（そして タンパク質 ）これらの心のこもったボウルの1つの後、私たちの静脈を通り抜けます。
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写真/スタイリング：Taryn Pire9月23日：バッファローツナメルト
ツナ缶 私たちが料理をしたくない怠惰な夜にはいつもそこにいます。適切な例：このホットウィングに触発された サミー バッファローランチマグロ、セロリ、にんじん、モッツァレラチーズを詰めました。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月24日：ベーコンマカロニアンドチーズ
カリカリに刻んだベーコン、缶詰の火で焼いたベーコンが含まれているので、これを派手なBLTsansパンと考えるのが好きです。 トマト しおれたルッコラ。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月25日：ココナッツシュリンプ
あなたの うるさい子供 これらの粉々にパリパリしたパンについての苦情はゼロになります エビ 。彼らは甘いチリのディップソースも好きかもしれません。
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クリストファー・ハースハイマー/カナル・ハウス・クック・サムシング9月26日：パンチェッタとグリーンオリーブを添えた鶏もも肉
鶏もも肉をサクサクと焼き上げる秘訣は、冷たい鍋から始めて、ゆっくりと弱火で調理することです。それはあなたの忍耐、信頼のすべてのオンスの価値があります。
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写真：マーク・ワインバーグ/スタイリング：エリン・マクダウェル9月27日：スパイシーなブカティーニアマトリチャーナ
飛行機に乗ることはできませんが イタリア 、この口がチクチクするパスタでいっぱいのプレートを経由して、そこにいるふりをすることができます。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月28日：アボカドとホワイトターキーチリ
それはあなたが知っていて愛している唐辛子と同じくらいスパイシーで満足のいくものです。 七面鳥 従来の代わりに 牛ひき肉 。
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オーブリーピック/キッチンリミックス9月29日：ポテトチップスをまぶしたチキンとアルグラペスト
あなたはチキンパルミが好きですよね？ （ばかげた質問です。）これはそのようなものですが、さらにおいしく（そしてカリカリに）なります。
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写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル9月30日：ハラペーニョとハチミツを使ったチーターのシチリア風ピザ
おめでとうございます—あなたはその月を通してそれを成し遂げました。でお祝いしてみませんか ピザ ？
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関連している： シーズンを通して味わう105の秋のディナーのアイデア
さらに優れたレシピについては、最初のクックブックをご覧ください。 良いものだけ 。
